“大妹，这就是你做的黄鳝，闻着味道倒是挺香的，只是怎么成这么一团了。”黄刘氏见黄鳝做出来后，见成一团后，有些稀奇的问道。

    “大妹也不晓得，就是放锅内后，这些黄鳝蹦跳了几下之后，便一个个卷成一团了，前几天大妹去柳家的时候，大妹见柳婶子正好做着黄鳝，便学了些许，今个儿便依照那天柳婶子做的，尝试做了一顿，那日吃的黄鳝，那滋味别提多好吃了。阿奶、娘、婶子、叔你们吃。”黄亦云随意的寻了一个由头道。

    顺带给他们四人一人夹了一个黄鳝。

    而然，柳婶子是隔壁距离黄家最近的邻居。

    柳家知晓黄家是难民逃难来到青山村的。

    见黄家不容易的，时不时的送一两颗白菜、萝卜、青菜给黄家吃，并且叫黄家要吃啥菜，直接去他们家地里头拔，一来二去两家便是熟络了起来。

    黄亦云也去过柳家几次，他们一听大妹是从柳婶子哪儿学来做黄鳝这道菜儿的，黄李氏几个也没有怀疑。

    “大妹，这咋吃呢？直接吃不成。”黄江氏从未吃过黄鳝后，颇为新奇的问道。

    “不是，咱用手捏着头部，一撕就是，里头是内脏，取出不吃。”黄亦云双手捏着一条张开嘴的黄鳝，一撕而开，直接撕成了两半，露出黄鳝肉和腹中的内脏，把黄鳝内脏取出，手上做着示范朝黄家众人道。

    “大姐，这黄鳝真好吃，你帮七弟撕开。”黄亦云把撕开弄好的黄鳝放在七弟碗中后，七弟用筷子夹起来吃了一截后，眯上眼睛朝黄亦云道。

    七弟手上的动作不停，飞快的把一条黄鳝给吃完了。

    黄家其他人知晓怎么吃黄鳝后，有样学样。

    “还别说，真好吃，比猪肉还好吃呢？”黄刘氏点了点头，直呼好吃。

    “这么好吃，镇上的酒楼一定会收。”黄从河也道。

    “大姐，今晚带我一起去捉黄鳝吧！二妹想去。”

    “成，今晚你就随大姐去，你们几个，就留在家里头睡觉就成了，咱去多了人，碍手碍脚的，反而会耽搁功夫的。”黄亦云见几个小的眼巴巴的望向自己，表情之中带着十分的渴望，想随自己一起去捉黄鳝。

    “你们大姐说的对，这东西在泥地里头，怕是鬼精鬼精的，去多人吵着了，怕是么有这么容易抓到。”黄李氏直接拍板道。

    等二更天后。

    二妹打着哈欠，一手提着木桶，手上打着火把出来。

    一出来后，见黄从河和大姐在外面等自己后，二妹小跑了过来，面上露出兴奋之色的道“大姐，我们走。”

    “二妹这是没有睡醒，要不今日别去了。”黄亦云故意道。

    “没，二妹清醒着呢？能打的死一头老虎了，大姐我们走走。”二妹怕大姐真的不让她自己去后，连忙率先走在前头。

    只是，走了两步后，二妹又回过头来望向黄亦云，她不知道要往哪里走，去哪里抓黄鳝的。

    “噗嗤。”黄亦云见二妹眼巴巴的望向自己后，直接笑出声来了。

    “大姐，你戏弄我。”二妹也反应了过来，跺了跺脚道。

    “谁叫你起晚了，待会你走在中间，精神点，举着的火把，看着点路，可别把人家田地里头的稻谷给踩上了。”黄亦云不放心的吩咐道。

    “嗯，大姐我晓得。”

    吩咐好后，黄从河依旧是走在前头，二妹举着火把，走在中间，照亮前后的田埂，黄亦云走在最后。

    青山村有一百零八户人，占据的田地，都是以旱地为主，占据的较多，水田少上不少。

    饶是如此，青山村的水田也有百来亩。

    今日夜晚出行前去抓黄鳝。

    不走昨儿走过的田埂和去