四人带着甜姐儿来到及第楼,李老板带他们进来,走到后厨。
“沈姑娘来了,沈姑娘来了……”秋雨开心的通知春风和秦头儿!
“我带来了龟苓膏,快来尝尝吧!看样子是很像不过不知道味道怎样!”
“龟苓膏?我在京城尝过,滑滑弹弹的,那口感,好极了。”白文远说到。
“李某也尝过,当时店家介绍这龟苓膏说它似美人的舌头!”李老板说着不荤不素的话。倒是把甜姐儿弄了个大红脸!
甜姐儿把龟苓膏装进小碟子,淋上调的羊奶花蜜,又给每个碟子上放一朵泡玫瑰花茶的玫瑰花。
黑亮的龟苓膏冻儿,严格说它是半透明黑褐色的东西,闪着静谧的光,浸在羊奶蜜糖汁里,很有些虚幻朦胧的意境。
大家舀了一勺放进嘴里,清凉爽滑,带着微微的苦,又伴着丝丝的香,食之将尽,舌尖却又生出淡淡的甘甜,配一勺奶汁,将甜淳的滋味儿升华。
此时脑子里都有一句话“美人的舌头”。
甜姐儿内心极为欣喜,她拿碟子分给了春风,秋雨,秦头儿和东子……
“不给!我还没吃够呢!”韩孜顷像孩子一样护着甜姐儿拿来的龟苓膏不撒手。
“这个可是不能多吃的,都是寒凉之物,少食是清热解毒,有益,但多食可是损坏脾胃的。每人都只能吃一碟!”
东子拿到龟苓膏,尝了一口只觉得人间美味就问:“甜姐儿,这小食叫个什么名儿?”
甜姐儿还真没想过,韩孜顷扬起笑看着甜姐儿说到:“美人香舌!”
李老板下意识吞了口口水,东子吃了一口,想了一会儿,也贼贼的笑说:“咱二爷起的名儿就是……真像!”
几人说笑一阵儿,韩孜顷正色道:“后厨人手不够!我们商量一下是招工还是怎么办?”
甜姐儿见大家都不说话,她默默拿出一个小册子。
“这是我自己会做的小食,我给写了下来,经过上次我觉得厨房的人必须自己人才行!”甜姐儿柔柔的说。
李老板对甜姐儿是信心满满,更觉得甜姐儿说的有理。
“明儿,甜姐儿你就跟我一起去人伢子那儿买俩人!卖身契攥咱手里,谁也整不出啥花花肠子!”李老板当即就决定了!
“那李老板,您觉得春风和秋雨这两个丫头怎么样?我不知道她们和你签的是死契还是活契,但经过上次我觉得两人是个老实安分的,人也勤快,看得出两人也对做小食很感兴趣!”甜姐儿把想法说了出来,想想两个丫头确实不错!
“还是甜姐儿想的周到,这俩丫头虽说是新签的五年活契但年龄小,老实安稳,看起来也和甜姐儿谈得来,就让她们进厨房吧!这样,咱再招两个跑堂儿就行!”
甜姐儿又说:“李老板,其实也不用请人,不如这样,茶肆到时候午饭和晚饭时休息关门,所有住宿的客官早餐由咱茶肆供应,这样您大厅跑堂的伙计就可以人尽其用了!”
李老板听了哈哈大笑,起身见了一个礼说:“沈小姐让李某自愧不如,这及第楼和李某能遇见沈小姐和韩老弟,实属天公作美之运气!”
甜姐儿也不知该如何是好,只能站起来见礼。
韩孜顷倒是意料之中,白文远那三人诧异的看着甜姐儿,好像又重新认识了甜姐儿一般!
甜姐儿留下安排后厨明天的事宜,告诉了春风和秋雨要留两人在后厨学做小食。
两人不敢相信自己的耳朵,激动的赶紧跪下磕头,被甜姐儿扶起。
“我可不是觉得你俩帮过我,只是现在咱们后厨确实缺少人手,只要你俩肯用心学,没有旁的歪门邪道心思,我定将你们当成姊妹,如果你们耍小心思,吕妈和苟妈的下场