前，都已经不值一提了，贵就贵在人家的那一身本事上，手工费一定贼贵，不得要她一大笔钱啊

    宋茯苓没钱啊。

    至今，刨出本，刨出前期一头大奶牛和小十两银的投资，和她奶绑在一起，也没挣上几十两银钱呢。

    拿啥付给人家机器的钱

    她太难了她。

    然后这事吧，如今也不好意思和陆之婉提。

    别问她有啥可不好意思的，她就是不好意思嘛。

    她跟人平均分成的资本就是做蛋糕，做蛋糕的机器却让人家给买

    最起码也要等到铺子开起来，已经给人家挣一些钱，让陆之婉投资过后，见到回头钱了，然后再提这茬。

    而且到了那时，宋茯苓觉得她自己也能有底气在陆之婉面前说，比方说给介绍个手艺好的工匠就行，这个机器钱，她出。提这件事，不过是希望帮帮忙，寻到好手艺人。

    所以说，得等等。

    因为要是让她现在就说这话，你给找个好工匠，那钱，你放心，我掏了，这不是吹牛呢嘛。满兜里也没几个钢镚。爸爸妈妈又教育她，不让她在外面吹牛。

    “再坚持坚持，手使些劲，已经起泡了，这个时候打发，手腕就需要快速些了。快，再快。”

    二丫咬牙咔咔一顿搅。

    看的大丫在旁边咽了咽吐沫。往常不服二妹，她当姐姐的，怎么就又比不上二丫了，但是此时亲眼间，终于明白哪不如了。总监让高速就玩命打奶油，让中速，二丫马上就能将手腕调节成中速，不服不行。

    大伯母何氏问道“胖丫，不是，总监，做蛋糕胚子，你不是说都不用这样嘛。怎么这个，得使这么大劲搅拌”

    “它叫大白兔卷，中间芯卷的是奶油。打开包装油纸，你们要做到，假如故意压一压它，从卷芯处，立即就能慢慢地流淌出奶油。看起来是液体，像有水份似的，所以你打发到这一步，窍门就是必须得快速。

    包括一会儿我会教你们的另一款，叫白胖子，白胖子是小圆形的，整个肚子里装的全是奶油。要做的一口咬下去，伸出舌尖，舌尖上的奶油呈水滴状，将落不落的，口感才是最细腻的。”宋茯苓一边亲自用铁丝做的打蛋器给示范，一边回道。

    这就是她前一阵，迟迟不愿意教别人的原因。

    马老太以为她小孙女是终于长心了，还挺有心眼呢。

    而实际上是，她又不能当着大家面前用电动打蛋器，就得也跟着手打，手打教一回，能要她半条命。

    眼下是实在躲不了啦，只能硬着头皮，虔诚祷告着希望这些人别是笨蛋，最好教一回就会。

    “大家啊，不要总以为，做什么不是吃，做差不多就行了吧，他们又没吃过之类的，你们有这种想法就不对。

    你要知道，你的客人，最差的是家里至少有一年余粮，有几十两银钱存项，最好的或许是，他们恨不得连宫里的点心都尝过。府里也养着专门的糕点师傅。

    那人家为什么要花那么多钱买你的，他们吃的是什么吃的就是味觉、嗅觉、视觉，三种感觉都觉得值的钱。”

    说的几人，差点怀疑出了内贼。咋回事呢。

    要知道总监是很少来大蛋糕房的，胖丫是怎的晓得她们省了鸡蛋和糖的呢。

    这几个人学会了古早、戚风，蛋卷，说白了就是成了老油子，发现少放些糖、或者哪锅少放一个鸡蛋，出来的蛋糕长的是一样的，照样焦黄、漂亮、软糯。

    她们就想着，给马老太和宋胖丫节省些成本。有省出的鸡蛋和糖，留着做下锅不好吗挺贵的。

    唉，看来是她们想岔了。

    宋茯苓她不来这里是不来的，但是别以为能糊弄她。每筐鸡蛋多少个，放这屋里有多少