翻出自己积攒的小金库,还真不少,足有二百多块钱。不过要撑起个摊子,只怕还差,点。可能要向爸妈拉投资。不过眼下,要做的就是展示自己的实力。
说干就干,曾月如拿着钱,提着菜篮子出了门。
曾家人已经习惯隔着门就闻到从自家门里飘出来的饭菜香。感叹女儿(小妹)贴心和好手艺的同时,想到自己的口福,一边还忍不住咽口水。
“今天又有什么好吃的?”吃货属性的二哥先冲进厨房,只见奶白色的热汤里翻滚的面条。“热汤面!”
深吸一口气,美味的汤鲜味直冲脑神经。“好鲜的汤。”
“面条好了!”曾月如在面上铺了一层绿豆芽,浇上红亮的浇头。
曾月如看了看浇头,没认出是什么,不过闻着是一股荦肉的鲜美。“这是什么?”
“一会儿,自己尝吧。”曾月如打了个哑迷。
看着小妹的得意样儿,曾明强愈发好奇。端着碗出来,像模像样的吆喝。“神秘的曾记面条来喽。”
曾家人闻着香味早应垂涎三尺了,不过看着新样式的美食都忍着,等着曾月如解说一番。
大哥曾明华指着其中一样,“这个有点象外面卖的鸡汤馄饨,不过小妹的汤色更浓,馅儿也大一号。”
“咱家的是大骨汤馄饨,包的手法和外头不大一样,馅更多一些。”曾月如又指向另几碗,“这个是猪肉汤面,猪肉拌面,麻辣鸡块面,一共是四样儿,请大家品尝,当然要多提宝贵意见。”
曾月如对自己的手艺还是有信心的,更何况现在南北方的信息交流还不通畅。凭着这几样新奇的美食,应该可以捞到第一桶金。
美食通天下,也可以穿越时空,曾家人吃得心满意足。曾爸和曾大哥喜欢猪肉汤面,曾妈独家馄饨,大嫂喜欢拌面,大哥喜欢重口味的麻辣鸡块面。
“味道很好……”曾爸抹着嘴点赞,“不过这又是骨汤,又是肉的,你这一碗打算卖多少钱?”会计出身,时刻不忘核算成本。如果价格太高,只怕吃的人不会多。
“怎么着也要二块!”曾妈怕打击女人的信心,马上又加了五毛。“二块五!”
“二块五一碗?”曾爸锁眉摇头,“成本、利润是保证了,可谁天天早上会花二块五吃碗面?高了!”
“你自己说的又是骨汤,又是肉,再加上人工,二块五不高。”曾妈急了,不等女儿说话,她先抢着怼回去。
“先别急,先别急!”曾月如打断他们的话,“一块五!我打算卖一块五!”外面寡淡的所谓鸡汤馄饨可是卖一块五的,如果价定高了,就没有竞争力了。
“一块五?!”几人都觉着不可思异,“这可是肉呀,能核上成本吗?”
“是肉没错,不过是剔骨肉;鸡块是鸡骨架卤的。”曾月如算过,如果量走的多,去除成本应该可以剩一半。
剔骨肉!鸡骨架?
曾家人有些不敢相信自己的耳朵,曾明强更是手贱的揉乱小妹的头发。“哎呀,没想到你这榆木疙瘩也有灵光的时候。”
“曾明强——”曾月如顶着乱糟糟的头发,真的炸了窝!
在四周严厉、不赞同的目光里,曾明强萎了。用手指搓了搓鼻头,笑兮兮地向小妹低头。“小妹别气了,二哥是想夸你的主意太棒了。绝对可以赚大钱,就冲我对你的信心,我赞助二百,做你的启动资本。”
曾月如满意地点了点头,“谢谢二哥,不过还有件事拜托你。你的发小二胖是不是在肉联厂上班?这原料……”
“没问题!包二哥身上了。”二胖和他从小穿一条裤子长大,他老爸又是肉联厂的厂长,这点儿事,小意思。
“我和你大嫂赞助四百。”这是他们俩口