时间不知不觉就已经过去,今天破天荒的早上六点就自己爬起床。
因为今天老爸老妈就要出门打工了,感觉心里有点闷闷的。虽然不想离开老爸老妈,但是她知道现在没有条件把老爸老妈留下,也说服不了她们。
老爸看自己从起床到出门都是焉焉的,难得的陪着自己一路上各种玩闹,各种逗自己笑。保证了许多不公平条约,还偷偷的给了自己五块钱,叫自己买自己爱吃的。
李言玉也尽量让自己笑起来,不让爸妈担心,反正要不了两年自己总有办法把他们叫回来的,想到这里也就感觉心里好受多了。
在街上车站跟舅舅他们汇合,各种问候各种寒碜,各种闲聊,等了差不多半个小时车才来。
这个时候出门的人还挺多,都是背着大包小包的,估计都是出门打工。
送走爸妈虽然有点难过,但言玉还是打起精神,日子得继续过下去,今天的事情还多着呢。
趁着今天上了街,得叫奶奶把要做面包的材料买齐。面粉糖什么的家里有就不买了,买点葡萄干酵母粉啥的就好。酵母粉在老家不叫酵母粉,叫发酵粉,做馒头包子什么的用的。其他黄油什么的街上估计也没得卖,直接省略。到时候加点家里的奶粉提香,估计比黄油效果好。这个时候的奶粉,那是冲一杯香好远的,隔壁小孩都能馋哭的那种,后世的奶粉比起来差远了。
一回到家就缠着奶奶说想吃面包,叫奶奶给做。
奶奶哪里会做什么面包啊,见都没见过,还以为是说街上卖的一种饼。
她也知道奶奶不会做,就自己找借口说老妈在外面给她买回来吃的,老妈知道怎么做,说过自己记下来了,就跟做馒头一样的。
奶奶估摸着做馒头还不是大同小异,这个她拿手。也可能是觉得今天爸妈出远门,怕自己难过就依着自己了,反正就是就是动手开做了。
揉面粉的时候告诉奶奶不要柔太干,自己在旁边看着叫加糖加油,又跑去屋里把爸妈给她买的奶粉冲了一勺倒进去,差点没被奶奶打一顿。
面揉好揪成小块,撒上葡萄干擀成小薄片,对折接着擀,一直重复十几次,卷成小圆圈,三个小圆圈放一起做成一个,一直做了三个半才把面粉用完,放到一个容器里用纱布盖着,放到还有一点余温的锅里醒半小时。
就坐在堂屋,看着墙上挂着的时钟,一到半个小时就跑去叫奶奶准备开始蒸。
揭开纱布,小面团已经发酵成大面团了,三个放一起排成排的小圆圈也已经看不出你我他了,看着还挺成功。
打一个鸡蛋到碗里,搅拌均匀,用干净的纱布角代替刷子,在面团上薄薄的刷上一层,再点几颗熟芝麻就搞定,最后一步上锅蒸。
就守在灶前看着奶奶烧火,再三嘱咐,大火烧开水转小火蒸20分钟。被奶奶嫌弃啰嗦,说她烧过的火比我吃的米还多。看一眼就知道的事情,需要我这个小孩子啰嗦,被赶了出去玩,叫蒸熟了再回来。
好吧,奶奶威武,想当初她学的时候,不知道浪费了多少面粉才成功一次,还跟朋友各种嘚瑟。
坐在厨房外的台阶上玩蚂蚁,默默的估算着时间。
估计差不多熟了,因为那香味不停的往她鼻子里钻,闻着那香味就让人食欲大开,本来不怎么饿的肚子都咕咕叫了。急冲冲的跑进去,看到奶奶已经压火了,说再焖五分钟会更好吃。
好吧!连这个都知道,估计真跟蒸馒头一个样。
就守在厨房等了五分钟,急不可耐的叫奶奶起锅。没办法不着急啊,要是这次不成功,估计不会有下次机会让她这样瞎闹了。
一开锅盖,那香味,直咽口水,只是闻着这香味就成功了一半。
等雾气散开,用筷子