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    当然这段时间,除了孵化小鸡,方黛也并没有闲着,她先是做了好多个麻绳,再次稳固扩大了院子,另外就是院子里的井可以打水了,说道井,方黛有一个新的发现,就是这口井水其实是卤井水,可以制成盐巴。

    方黛记得小时候背诵《天工开物》,里面有这样一段话:“井及泉后,择美竹长丈者,凿净其中节,留底不去。其喉下安消息,吸水入筒,用长縆系竹沉下,其中水满。井上悬桔槔、辘轳诸具,制盘驾牛。牛拽盘转,辘轳绞缏,汲水而上。入于釜中煎炼,只用中釜,不用牢盆,顷刻结盐,色成至白”。

    所以方黛基本对井盐是很熟悉的。这片山谷的地理形态其实和现世四川很像,所以这井水可以制盐就不足为怪了。

    自从惊喜的发现了这井水制盐之后,方黛再也压抑不住自己的兴奋,因为她终于不用再只是吃没有任何滋味儿的鸡蛋和水煮野菜了。自从吃盐巴,甚至都感觉自己有力气了,而且再也不用只是清水漱口了。

    方黛自从知道这口井的利害之后,第一时间把这口井保护了起来,先是盖上茅草棚子,又用竹子做了轱辘,这样利用辘轳绞缏,自己小小的身体也生力气了呀。

    当第一次支撑盐巴之后,方黛越发喜欢做吃的东西,本来这段时间自己也在山谷里发现了更多的可食用食材或者香料,比如水稻,小麦,野生辣椒,花椒麻椒,茴香,香叶等等,真是应有尽有。方黛越发觉得这里太过于像蜀中四川一样。真是物华天宝,天府之谷。

    方黛发现这一切之后,每天都在惊喜兴奋中度过,天天早上起床都特别积极,然后跑出去找各种各样的种子,然后在院子周围拔草,开地。本来还想着让自己活在一篇花海里,后来懒得去远的地方种地,就愣生生全部播种在自己院子周围了。当然即使如此,放眼望去,也已经有十来亩地。

    方黛前世虽然来自农村,但是父母只是让自己一心只读圣贤书,并不让自己下地干活,所以她也只是知道理论,看过别人操作,其实自己并没有多少概念和实践。而且来到这里,也不知年月,只知冬夏。所以也先不管三七二十一,只是得到种子就以为种下去,因为谷中气候湿润,倒也是只要种了,就有存活。

    所以方黛每天洗刷吃饭,饭后就是下地捣鼓她这些作物,田地虽然开垦不齐,略显杂乱,但是也算一片欣欣向荣。因为方黛天天下地干活,所以每天力气越来越大,睡觉也越来越好,天一黑,倒床上就可以睡着,然后一觉到天亮,竟然也跟着太阳月亮形成了生物钟。

    但是这天方黛失眠了,因为方黛吃撑了,这晚是她第一次做水煮鱼,而且非常成功。

    从河边的篓子里取出来一条最大的鱼,姜切末,辣椒切块,切出鱼肉,将鱼骨切段,鱼头对切,鱼刺切段,鱼肉切段。鸡蛋取清,鱼肉加加盐,加入香材料磨制的粉,搅拌,加入蛋清搅拌。大锅灶下烧火,将鱼头鱼尾放入水中,先炖上一会儿,自己数着数,数到一千个数,汤汁捞出来倒入碗中。重新起火锅中加油预热,加入小块竹笋翻炒,加入鱼骨翻炒,倒入鱼汤炖15分钟,捞出竹笋和鱼骨装碗,将鱼头和鱼尾摆在碗的前后。将鱼肉下锅炖熟,盖在鱼骨上,将汤汁淋在鱼肉上,加姜末,加花椒,加入干辣椒。油入锅烧熟,均匀淋在碗中,撒白芝麻,完成。

    这个流程在方黛不管是前世还是现世的脑海里不知道过了多少遍,虽然依然少了很多流程和材料,但是看着滚烫的花籽油,跳动的麻椒和辣椒碎片,热辣辣的鱼片。她感觉自己飘了,这样的生活太幸福了,本来以为自己避世后会活的像个素人道士,却不想到自己依然是个吃货。除了水煮鱼,其实这段时间她还尝试了炖鸡块、辣子鸡丁,干锅鸡和清炒竹笋,这些都是她最喜欢吃的东西。

    本来想着自己能解决温饱就不
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