铮摇摇头:“不用了,我家里备着午饭。”
“你家都没生火,哪儿备了午饭了?”
方才进屋拿钱的程芷娘走了出来,将装了钱的袋子放到陆铮手里:“中午就在咱们家吃吧,我大嫂的手艺可好了。”
陆铮依旧拒绝:“不了,家里还有事,我这就走了。”
他说着就往外走,小黑想跟上却被程浩抱住了脖子,程浩起先还怕小黑,经过刚才的熟悉现在已经对小黑爱不释手了,舍不得地喊:“狗狗别走!”
朱雪兰哭笑不得,赶紧上去哄儿子:“小浩快放开,狗狗要跟叔叔回家了。”
程浩瘪瘪嘴,又摸了摸小黑的耳朵才依依不舍放开,小黑在他手上舔了一下,掉头就追出去了,程浩望着它的背影,有些失落地道:“娘,咱们家为什么没有狗狗?”
乌秀秀正好从灶房里出来,把菜往桌上一搁:“养一只不就得了,我看王二家的狗前阵子刚好下了窝崽儿,回头去跟他讨一只呗。”
程浩连忙说:“我想要跟刚才那只黑狗狗一样的。”
乌秀秀弯下腰捏捏他的小脸:“那估计不太可能,刚才那只我看有狼的血统,个头那么大,十里八村也找不出和它一样的。”
程浩露出失望的表情,过了好一阵又妥协道:“那、那还是养一只吧,我想自个儿去选。”
乌秀秀哈哈一笑:“行,先吃饭,吃完饭下午二婶带你去挑。”
家里人围着桌子坐下开始吃饭,程江问程芷娘:“小妹刚才怎么给陆猎户钱?”
程芷娘咽下嘴里的菜道:“哦,我今天过去的时候刚巧看见他猎了只鹿回去,就问他买了鹿血。”
“鹿血买来做什么?”乌秀秀不解地问。
“泡酒啊。”
“鹿血泡的酒喝了有啥用啊?”乌秀秀继续问。
程芷娘想说,程江却咳了一声,往乌秀秀碗里夹了块腊肉:“吃饭,有什么话待会儿说。”
程芷娘埋下头偷笑了下,因为早饭吃得晚她也不饿,扒了几口饭就把碗放下了,嘴一抹便跑去处理鹿血,现在天气没那么冷了,不赶快处理是会坏掉的。
其实鹿血还可以风干了入药,但程芷娘上回进山恰好采了适合泡鹿血酒的药材,因此这回的打算还是用来泡酒。
鹿血制酒有两种法子,一种需要加热,一种则只需冷浸,程芷娘选了相对简单的冷浸法,现在天气暖和了,不加热也不影响成酒的时间。
制作鹿血酒是需要用药酒做基底的,要不是程芷娘之前刚好泡了一坛这样的酒,这鹿血今日还做不成,她将那坛酒打开,把浸泡在里面的一个布袋取出来,这个布袋是专门用来装药材的,里头的药材经过一段时间的浸泡已经吸足了酒液,程芷娘将其碾压,榨出汁液后放到一旁澄清。
等药液沉淀之后程芷娘将上面清亮的部分重新倒回酒坛,然后把鹿血加进去,为了口感还放入适量砂糖,然后搅拌均匀直至完全混合溶解,最后再密封放置起来。
因为前面已经做好了基础工作,程芷娘倒没花费多少时间,她搞定之后退出房间,正好碰到乌秀秀要回屋睡觉,乌秀秀一见她就说:“芷娘你还没告诉我鹿血酒喝了有什么用呢。”
程芷娘就见乌秀秀身后的程江脸一下子绿了,她忍住笑道:“二哥知道,二嫂你还是问他吧,我先回去睡了。”
“咦,你刚才不是说你不知道吗?”乌秀秀转头狐疑地看着程江。
程江额角抽了抽,一把将她扯进了屋子里。
程芷娘午睡起来后家里又只剩下朱雪兰和赵小甜了,说是乌秀秀领着程浩去选狗崽了,程芷娘抱回来的笋朱雪兰已经剥好,就等着她说怎么弄。
程芷娘刀工还过得去,都亏以前切药