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    一路无话,苏清涵步履轻盈的走在最前方,后边跟着的两个小厮有心向她搭讪也追不上苏清涵的脚步。

    不知道为什么每次他们加快脚步想追上前和苏清涵说点什么的时候,苏清涵总能够和他们保持一定的距离,他们怎么追也追不上,几次下来他们只好放弃搭讪的想法,老老实实跟在后面盯着苏清涵纤瘦的背影满是遗憾。

    自古以来大多数男人看到漂亮有些姿色的美女都会产生莫名的好感和搭讪认识的想法,这样的心理在这古代也很常见。

    听着后面放老实不再追上前的脚步,苏清涵唇边勾起一丝若有似无的笑意,那两小厮的意图她早就看穿了,恢复一定身手之后,不想让他们追上对她来说简直是小菜一碟。

    到了大厨房,苏清涵让他们把东西放在一处杂物比较少的地方,又从一个厨房大婶那里用碎银子换了好几吊的铜板,分成两份递给那两小厮。

    “两位小哥辛苦了,这点银钱拿去吃酒吧。”

    看着苏清涵手里的几吊串得结结实实的铜板,两个小厮看得惊讶的张大了嘴巴,半天没合拢。

    他们以为苏清涵只是赏他们几个铜板而已,毕竟一个小丫鬟能有几个钱。

    实在没有想到苏清涵一出手就是几百个铜板,那可是他们一个月的工钱呐。

    “这,这,苏姑娘,这也太多了吧?”事情出乎意料,他们反而不敢收。

    “拿着吧,这是你们应得的。”苏清涵出言肯定

    看着苏清涵清澈的眼眸,两小厮面色羞红的低下头,快速的接过苏清涵递来的铜板小声道谢:“多谢苏姑娘。”

    将二人打发走,苏清涵挽起衣袖开始准备接下来的忙碌。

    她要做的是现代有名的绝味鸭脖、鸭架和素菜等等之类的零嘴,她相信凭着她的手艺,肯定可以大受欢迎,这里可以作为她挣第一桶金的发源地。

    外面天色已经全部擦黑,楼里的那些姑娘们早已起身开始打扮准备接客,大厨房这个时候是最忙的了,厨娘帮工丫头们来来回回各自准备着今晚客人们要吃的各类酒菜。

    这个时候没有人会有功夫注意到苏清涵的举动。

    苏清涵先从熬制老汤开始,将事先准备好的一个特大号深铜锅盛大半锅清水烧开,将清洗干净的八只肥鸡用铁架穿透放入锅里小火慢炖一个小时。

    熬汤的间隙,苏清涵又将三十几只肥美的鸭子大刀阔斧的肢解掉,能用到的全部泡入清水中浸泡十几分钟去血水。

    时间到之后捞出来另起锅加入清水姜片花雕酒将鸭子肉焯熟,捞出过清水洗去浮沫备用。

    这时候铜锅里的鸡煮出了浓郁的白汤,把锅中剩下的鸡架捞出,再向锅中加入调配好的中药包、干辣椒、花椒、大火烧开后开始计时,烧约一个半小时后,再加入食用油,捞出锅中的料渣沥干,剩下过滤熬好的老汤,再加入盐,至此老汤制作完毕。

    苏清涵趁热将老汤一分为二。大铜锅加入全部鸭子部件,小铜锅加入清洗干净沥干水的素菜。

    古代素菜种类不及现代多,苏清涵只买到莲藕、土豆,豆芽,毛豆这四种。

    全部材料加进锅里之后,锅中熄火的卤汤还处于微微沸腾的状态,热气蒸腾,百香四溢。

    苏清涵满意的深吸几口这弥漫出来的香味,就是这个味道。

    她又赶忙趁热将两个铜锅的口完全密封住,让食材在锅里慢慢煨熟。

    做完这些,苏清涵轻轻擦拭下额间的细汉,才有功夫喘口气,这一番功夫下来看似简单,实际上最磨功夫。

    “呀,什么情况?”

    苏清涵一抬头才发现,不知什么时候她周围围满了人,细看都是厨房里做事的,她们的眼睛发着饿狼一样的光芒盯在
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