郑老太太要喊余秋坐着等中午饭吃。

    余秋哪里肯, 她到现在都记得那碗辣炒泥鳅呢。

    “老太, 我还要去看旁边的水缸。回头忙罢了, 我来你家玩啊。”

    老太太板着脸“你就嘴上讲的漂亮，都不见你伸头影子。”

    余秋满脸笑“您等着, 我把村里头人的健康状况摸了底, 天天上您家来玩。到时候看到您烦了为止。”

    “不烦，哪天都不烦。”

    余秋人都走出院子门了，老太还扯着嗓子喊，“中午来家吃饭啊, 我跟你讲好定下来了啊。”

    “胡奶奶烧了我的饭了。”余秋头也不敢回, “老太，下回啊, 下回我到你家吃饭。”

    她急急忙忙往前跑，追上拉完锯子的丁大夫，“老师, 你等等我。”

    他们还没开始给茅坑消毒, 任务重的很。

    丁医生却催促余秋去看各家各户消毒水缸“病从口入, 把这个做好也很重要。茅坑那边我来就好。”

    余秋闹了个大红脸，估摸着自己逃避厕所消毒的行为叫丁医生看出了端倪。也是, 刚才丁医生在砍树的时候，她可是跑去院子里头压根就没看一眼茅坑。

    丁医生脸上全是和气的笑“这没什么的。你们想着旱厕改水冲，很好，从根本上解决问题。”

    他抬头看村落，已经接近午时, 村里头家家户户的烟囱都开始往外冒炊烟。

    老大夫跟自言自语一般，“咱们杨树湾，咱们红星公社可缺能吃苦的人咱们社员个个都是样顶样的好。可是咱们红星公社穷啊。为啥穷因为技术跟不上嘛。要是农业技术上来了，粮食产量肯定没得二话讲。”

    余秋心道，造成现在生产力低下的原因可不仅仅是技术。毕竟，生产关系反作用于生产力。不过实现农业现代化，倒的确可以大幅度提高农业生产效率，将广大面朝黄土背朝天的农民从田地里头解放出来。

    “你们好好搞，这个旱厕改水弄得好，我们全公社推广。”丁医生雄心勃勃，“到时候我写文章投给赤脚医生，让全国的赤脚医生都好好学习。”

    余秋本能地头皮发麻，觉得这动静是不是大了点儿。作为冒用他人身份的穿越人士，她还是低调做人比较好吧。

    老大夫笑容满面，跟自言自语一般“赤脚医生好啊，牛棚也能看到赤脚医生的。”

    他嘴里头的牛棚，当然不是杨树湾大队的牛圈，而是关押“牛鬼蛇神”，限制他们人身自由，勒令他们进行改造的地方。

    比方说，赫赫有名的余教授就是关押在劳改农场里头的。

    当然，这些余秋并不清楚。其他事情她可以旁敲侧击找田雨跟胡杨问，她的这两位小伙伴都是热心人。但是关于余家的事情，没理由她这个“独生女儿”还要向旁人打听。

    余秋只能茫然地“噢”一声，保证自己一定会好好做杨树湾的旱厕改造工作。

    为了防止被郑老太太逮到去吃荷包蛋下面，丁医生跟余秋跑完九队，就赶紧从村子另一边绕出去。

    一路上，他们经过的人家都要留两人吃饭。

    丁大夫只好撒谎说要去大队吃，才得以脱身。

    然而大队书记人在圩埂上看汛情，大队会计人在田里头踩水车，哪有人管丁医生的午饭啊。

    余秋检查完桂枝下面的切口愈合情况，又给她发了高锰酸钾片叮嘱她坐浴之后，直接带丁大夫回知青点吃午饭。

    剩下的生产队，等先吃过饭再说。

    人还没进屋，余秋就闻到浓郁的饭菜香气，饱含着油水的芳香。

    这种浓郁的香气，在人均每年二斤菜籽油，炒菜只烧红了锅连猪皮都不抹一下直接下菜炒，名曰“红锅菜”的杨树湾，