“安心安心，俺们现在可以看看那些图纸了吧！俺可是等了一夜呢！”刚刚吃完早饭，刘念和安心刘思收拾好厨房，就开始缠着安心，要看昨天说好的斗篷图纸。

    昨天晚饭前安心就画了7、8样式，只是晚饭后要给刘望准备他的结婚礼服，等把大家讨论完了，天色就不早了，刘思就抓着刘念洗漱睡下了。

    “行，你去看吧，就放在堂屋的抽屉里，你和思儿去看看吧！”安心哭笑不得，原来小吃货刘念还是个臭美的姑娘啊。

    “你不去看吗？”刘思其实也很好奇，只是看安心的样子好像并不准备一起去。

    “本就是俺画出来的，俺还看什么，你们去看吧！今天一早，万家兄弟不是送了两大筐红薯过来吗，俺想收拾收拾，看能不能做些吃食出来。”安心指着走廊下的红薯，心里在盘算做什么好。

    “那俺们跟你一起做吧！”刘念看着这么两大筐的红薯，怎么也不放心安心一个人干活。

    “不用了，你们先去看看图纸，和娘一起说说你们想做什么样子的，决定好了再来帮俺吧，俺还要好好想想做什么吃食好！”安心却摇摇头，把刘家姐妹往堂屋推了推。

    “那……那好吧，俺们一会就来帮忙！”刘思点点头，想来看图纸也要不了多久。

    “快去吧，快去吧！”安心好像不堪其扰似的，转身走向了走廊。

    等到刘家姐妹进了屋，安心才开始看着红薯，陷入了回忆。

    小时候，安心有个邻居大娘，就年年做红薯粉丝，每天秋天就要做好多，还会送一些给安心家里。

    安心记得有一次还看过邻居大娘做红薯，大娘很热情，看着安心好奇，就教给她手工红薯粉丝的做法。

    第一步，把红薯去皮，将头尾两截去掉；第二步，将红薯搽丝或者切碎，用石磨磨碎也行；第三步，用纱布过滤，一般要过两遍，头次用稀点的纱布，第二遍用密点的纱布，最后得到粘粘的渣渣；第四步就是暴晒去水，把渣渣变成淀粉；第五步，二次加水搅拌，直至没有沉淀；第六步，加热水使劲搅拌，中途还要一直加温水，要把它们变成糊状；第七步，漏成丝，在漏丝时，要预备一锅开水，当锅内水沸腾时才漏丝。

    丝条沉入锅底再浮出水面时，就可出锅，经过一次冷水降温，用手理成束穿到木棒上，再经过另一次冷水降温，不断摆动，直至粉丝松散为止。

    然后放在室内，冷透后拿出室外晒丝，最后再晾晒就可以了。

    “安心，想什么这么出神？”刘海拍拍安心的肩膀，他都叫两三声了。

    “爹啊，俺在想做红薯粉丝呢，呵呵，爹找俺有什么事儿吗？”安心回过神，对刘海笑了笑。

    “思儿她们怕是要等一会，让俺过来帮你。”刘海见安心没有什么事，就放下了心。

    “那爹先帮俺把这些红薯洗干净吧，洗完了还要削皮切碎，最后要用石磨磨成浆。”安心和刘海一起，把一大筐红薯抬到了水房。

    “这就完了？”刘海帮着把红薯都放进水池里。

    “哪有这么简单，还要过滤晒干，之后加水弄成浆糊状，然后用漏勺漏成丝状，最后就是把这些粉丝晒干。”安心往水池里面加水，一遍向刘海说明。

    “这么麻烦，那不得很好吃！”刘海惊呆了，这得多复杂啊！

    “红薯粉丝不仅可以做菜肴，还能当面条一样的主食，而且晒干了以后，可以存放一到两年呢。”安心挽起衣袖，开始清洗水池里的红薯。

    “这点好啊，能存放的时间这样长，可以卖给过路的旅人，估计生意会不错的！”刘海真是个生意人，这就发现了商机。

    “爹，您真聪明，晒干的红薯粉丝在吃之前只要泡泡水，一刻钟就好了，然后可以像煮