,或刚分好的肉类。
“咚咚姊,我们是大少爷安排来帮你忙的,她们都是厨娘。”妮子放下手里的东西,开心地拉着一位中年女人对袁咚咚说:“她是丁妈,就是今早去接你的丁伯的屋里人,她是大院的厨房领班。以后几日,我们大伙儿全听你的!”
丁妈与丁伯一样和蔼可亲,她毫不掩饰喜爱地称赞袁略咚。“姑娘长得美,厨艺巧,我们大少爷一直说姑娘的‘芙蓉宴’味美料精,如今能请你来为老夫人生日流水席掌勺,真是府上的福气呵。”
看来,焦元广是有安排的。看着这些亲切的女人并不像鲁四姑那样对她充满敌意,而且正如焦元广说的,都训练有素,熟悉焦府,袁咚咚心里略安,当即从储藏室取出要用的食材,让大家去准备。厨娘们有的去磨房碾豆谷、磨粉舂米;有的用清水泡发干菜及甲壳类海味;有的清洗和整理蒸笼竹屉、铜鼎瓦釜;有的则准备供客人使用的餐具,所有的准备工作都迅速有效地展开了。
而在与她们的说笑中,袁咚咚还确知了一件事:焦元广自那次吃了她的‘芙蓉宴’后,就一直念念不忘,这次就是为了再吃她做的菜,才将她‘骗’来焦府的。
对此,她既感到开心也很生气。
可恶的男人,仅仅为了报复她,居然不顾事实将她的厨艺说得一无是处,躇蹋了她的声誉,打击了她的自信心。实在是卑鄙!她绝不让他得了便宜还卖乖!
有人帮忙做准备,袁咚咚可以腾出手来准备午膳。她按大少爷的吩咐,以焦府两位小主人为主要对象,因此食物以符合孩子们的口味为原则。
多眼灶火被烧旺,麦芽粥已炖上,袁咚咚在熟悉的节奏中快乐地忙碌。忽然,一双小手抓住了她的裙腰。
回头一看,是元欣,而她的保护者元申紧跟在她身后。看来是饥饿感将他们带回了这里,想到自己不必像其他厨娘那样为了让他们吃饭而追着满院子跑,也不用
采用逼迫的手段,袁咚咚开心地笑了。
“咚咚姊姊,你在做什么?”小女孩儿探头往她手上看。
袁咚咚将手中正揉着的面团举给她看。“给你和元申做好吃的。”
“好吃的?是早上吃的花糕吗?”元欣兴趣浓厚地捏起揉好的面团问。元申也走近案边,专心地看着正在她手中迅速变化的面团。
“不是花糕,但一定是你们喜欢吃的。”袁咚咚边说边做,手里一点不耽搁。
被她灵巧的双手吸引,两个孩子也想帮忙。袁咚咚便教他们把和好的面团捏成光滑的圆球,她再把面团做成一张张薄饼,放到锅里去烙。
虽然孩子们捏得不规整,也减慢了她做事的速度,但她觉得很有乐趣。
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