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    当热气腾腾的馄饨端出来的时候,蒸锅里的包子也差不多到时间了。

    四碗酸汤馄饨,一碗红油抄手馄饨。

    其实红油抄手比酸汤馄饨还好做,煮好的馄饨里面加入一些调料,浇上红油,再从锅里舀一点馄饨汤进去,就是红油抄手了。

    不过相对于放了紫菜虾皮香菜的酸汤馄饨,红油抄手的做法更多样。

    汤多汤少都行,想吃青菜烫个青菜加进去也可以。

    越是家常的美食,做法就越灵活多样。

    这也是川渝地区的人喜欢红油抄手的原因,汤饭菜一应俱全,简简单单却格外丰盛。

    把馄饨端出来之后,徐拙就和李浩一块儿走进厨房,先把蒸锅的火关掉,然后再闷两分钟。

    接着他掀开锅盖,看了一下包子,笼屉中的包子呈半透明,连汤汁都看得清清楚楚的,这这样看得徐拙食欲大振。

    由于热力的作用下,包子都被撑得圆滚滚的,但是一个没有破皮。

    徐拙把最上面的笼屉端下来递给李浩,让他端出去先吃,然后徐拙把剩下的一笼一笼全都端下,检查一遍没啥问题之后,徐拙把三笼包子放在了蒸锅里温着,避免凉了失去鲜味儿。

    剩下的两笼端出去,等会儿吃完再来厨房端剩下的几笼。

    而且等会儿吃完之后,假如不够的话,腾出来的这几个笼屉徐拙就能接着包了。

    他对汤包的兴趣不大,加上今天不是很饿,他觉得自己最多一笼的量。

    往小碟子里面倒点醋,然后淋上一勺辣椒油,汤包的蘸料就做好了。

    徐拙夹了个汤包放进小碟子中,稍微晾一下,然后夹起来轻轻咬了一口,一股鲜美的热流就涌进了口腔。

    配上包子皮上沾着的酸辣味儿,简直就是绝,到底是李浩把我绿了,还是帅哥老板把你绿了?”

    她还没展开联想,徐拙就从茶几的干果盘中抓了个花生砸到了这丫头的脑袋上。

    “好好吃饭,这么好吃的包子还占不住你的嘴吗?赶紧吃,吃完陪我出去转转,明天我爸妈要来,得买身衣服才行……”松语文学Www.16sy.coM免费小说阅读
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