美食从和面开始正文卷第101章疙瘩汤炸好油酥，徐拙去洗了一把香葱。

    做葱油饼最好用香葱，这样葱香味儿更浓郁。

    把香葱细细切成葱末，装盘备用。

    然后他把店里平底锅找出来洗了一下。

    好像从上次给于可可做过煎饼之后，这平底锅就没再用过。

    当时要不是于可可，估计那个老家的味道的支线任务还开启不呢。

    现在想想，好像当时自己做的煎饼真的很一般。

    但是于可可却说好吃。

    这只能说明，于可可的老妈做饭水平也不咋地。

    不然就徐老板做的那些煎饼，真吃不出什么老家的味道。

    醒面还得一会儿，而且现在做葱油饼有点早，徐拙先把做疙瘩汤的配料准备一下。

    疙瘩汤中的酸味儿，主要来自西红柿。

    至少徐家以前做的疙瘩汤是这种口味儿。

    徐老板别的也不会，在网上查半天教程也看不出个所以然来。

    所以干脆放飞一把，按照自己的想法来。

    哪怕今天做的不好呢，还有明天可以试试。

    反正一星期的任务时间，不急。

    西红柿洗净，道：“真怀念啊，好多年没喝过疙瘩汤了。”

    面疙瘩得煮几分钟，不然夹生的话吃了容易拉肚子。

    等煮得差不多的时候，徐拙把切好的小油菜丢进去，搅动两下，然后一边搅锅一边往倒鸡蛋液。

    等锅里出现漂亮的鸡蛋絮的时候，疙瘩汤也大功告成。

    依次放入食盐、胡椒粉、生抽、香醋、香油、香葱末。

    搅拌均匀，就可以出锅了。

    刚关火，魏君明就拿着碗，迫不及待的盛了一碗，也不怕烫嘴，用勺子舀一块面疙瘩，吹了吹就送进嘴里。

    “就是这个味儿！徐拙你这手艺太好了！”

    徐拙看了一下任务面板，显示任务已经完成。

    他对任务能完成一点都不好奇，好奇的是，这里面完全没煮粥啥事儿，这疙瘩汤也不算粥品。

    但是系统那个降低粥品学习难度的奖励到底是几个意思？

    玩儿我吗？

    他正愣神的时候，于可可率先跑进了店里。

    “帅哥老板，葱油饼做好了没，人家好饿饿……”

    徐拙白了她一眼：“好好说话，少卖萌。”

    于可可吐吐舌头，拿着碗蹦蹦跳跳的去盛了一碗疙瘩汤端出去，又把徐拙切好的葱油饼也一并端走了。

    徐拙很好奇：“你一个人吃的完吗？”

    于可可指了指外面：“刚刚我们来的时候，碰到了盼盼奶奶，她也一起来了，说要尝尝疙瘩汤到底啥味儿……”

    嗯？

    没尝过疙瘩汤？

    这还是北方人吗？

    于可可白了他一眼：“盼盼她奶奶不是北方人，人家是南方人，上次她包的粽子你忘了，各种咸粽子，好吃的不得了。”

    徐拙见过孙盼盼的奶奶，她来店里吃过烩面。

    当时徐拙还跟她打了招呼，根本不知道她是南方人。

    南方人？

    徐拙看着于可可问道：“南方人是不是都喜欢喝粥？”

    于可可摇摇头：“也不全是，好多地方的人都喜欢嗦粉，不过广东和福建的人喜欢喝粥，而且还会做粥，各种粥都好喝……”

    一说到这些，于可可这个小吃货就来劲了。

    徐拙打断了她的话：“你知道孙盼盼的奶奶是哪里人吗？”

    于可可想了一下，有些不确定的说道：“好像是潮州人，具体我记不太清了……”松语文学Ww