没？”

    徐拙正忙着准备晚上的火锅大宴的时候，冯卫国走过来，想问问徐拙有没有兴趣拍视频。

    “冯爷爷，拍什么视频啊？太晚了可不行，今晚准备请员工吃饭呢。”

    冯卫国说道：“昨天不是跟你说过嘛，就是那个香酥鸡，我们山西地区的名菜，几乎所有红白喜事的宴席上都有，而且卖相也不错，你要觉得有兴趣的话，咱爷俩下午就拍一下，很简单，最多俩小时就完事儿。”

    徐拙一听这时间挺短的，也就答应了下来。

    另外这香酥鸡可不光山西才有，中原山东河北等地，全都能见到这道菜的身影，徐拙小时候跟着陈桂芳去亲戚家吃宴席，就吃到过香酥鸡。

    不过现在，因为香酥鸡制作麻烦，加上大家对油炸类型的菜品兴趣不大，所以导致香酥鸡有点没落。

    反正现在宴席上用的整鸡，要么是卤鸡，要么是烧鸡，很少有人会费劲搭力的炸香酥鸡给宾客品尝了。

    既然今天冯卫国想做，那就拍一下看看效果。

    要是行的话，回头等潜心好学的技能冷却之后再让冯卫国做一遍，偷师一下，要是菜品一般，那就满足一下老人家拍视频的心愿就行。

    后厨有现成的三黄鸡，冯卫国挑选一只，然后带上一些要用到的配料，便坐上徐拙的车，去往公司那边了。

    到了公司之后，几个摄像师已经就位，李浩闲着没事也跑过来凑热闹。

    原本他是不想参与这事儿的，毕竟今晚要吃火锅，而且徐拙还准备了那么多菜品，要说不心动那是假的。

    毕竟要测试新火锅底料嘛，自己身为徐老板的好朋友，自然要全力支持才行。

    但一听说冯卫国今天要做香酥鸡，李浩就有点心动了。

    他实在受不了外卖上的那些叫了只炸鸡这类食物，总觉得中餐的做法应该更好吃，加上他小时候也在某些宴席上吃过这道菜，所以就非常期待，很想尝尝中餐做的炸鸡，到底跟西式做法有什么区别。

    菜品还没开始做，试吃员就已经就位，这让冯卫国很高兴。

    作为一个厨师，最高兴的事情就是自己做的菜品受欢迎。

    所以没说的，今天这只香酥鸡一定要做好！

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