于冬天答应着,赶紧去帮贾二妹做饭。
第二天。
“爸爸,大尾巴,”这是暖暖醒来的第一句话。
她可是记着爸爸的承诺。
“爸爸记着呢,”向国强正在帮着贾二妹做早餐,“今天妈妈要酿酒,明天爸爸去给你逮大尾巴。”
“好。”小姑娘这才满意了,旋即又说到“爸爸,尿尿。”
“来,”向国强就要去抱她起来。
“要妈妈,”小暖暖眼睛一扫,没有在屋里看到妈妈,就嚷着要妈妈。
“妈妈出去了。”向国强一边给女儿穿衣,一边回答。
“去哪儿了,去捉大尾巴了吗”小暖暖有点担心,“妈妈肚子里有弟弟,不能上山的。”
看来小丫头还是非常爱护妈妈的
闻言,向国强心里高兴,便说到“妈妈摘菜去了,一会儿就回来。”
贾二妹就在前院摘菜。
“我不要吃菜菜,”小暖暖顿时一脸嫌弃,“又是菜,天天都要我吃菜,人家又不是兔兔。”
不知道为啥,暖暖就是不喜欢吃菜,贾二妹每顿都要想方设法地让她吃菜,煮进她的稀饭里,熬蔬菜粥,煎蔬菜饼总之,为了给暖暖吃菜蔬菜可谓是斗智斗勇。
向国强刚好抱着暖暖出门去上厕所,贾二妹就拎着一篮子新鲜蔬菜从外面进来了,“暖暖醒来,马上吃饭啊。”
“不吃菜。”看着那一篮子菜,小暖暖就皱眉。
“不行。”贾二妹毫不犹豫拒绝,不过又柔声说“不过菜菜里面也有肉哦,你吃不吃”
“我吃肉。”谁知小暖暖也毫不犹豫地作出了选择。
“嘿嘿。”贾二妹笑了笑,进门去了。
你个小小人儿,跟我斗,没门
早饭,贾二妹给暖暖端出蔬菜肉沫粥,暖暖一看到这样的饭果断地就纠结了。
吃还是不吃
吃,又是菜菜。
不吃,里面有肉。
再看看爸爸妈妈,除了妈妈有颗水煮蛋吃之外,都是稀饭加红苕。
比较来比较去,最终,小暖暖还是委委屈屈地把肉末菜稀饭吃了,肉她之欲也,菜她之恶也,然两者成沫儿不可分,那只能吃喽
嘿嘿,你个小小人儿跟我斗,没门
看着女儿把一碗肉末蔬菜粥吃完,贾二妹真是高兴啊,现在这样的稀饭女儿能吃满满一小碗了,真是一大进步啊
“爸爸,大尾巴,”饭后,小暖暖又记起来她的大尾巴。
“知道,爸爸答应过你的就会做到,不过爸爸起先不是也跟你说过了吗,今天妈妈要酿果酒,爸爸得再家帮忙呢。”向国强说。
“好。”暖暖答应说,妈妈要酿果酒,貌似是个很新鲜的事情呢
准备工作做好后,贾二妹开始酿果酒了
她先将洗净晾干生水的野果子大概分成了三类,野葡萄比较多,算作一类;野生猕猴桃也比较多,也单独算着一类;伸下的一些比如山楂、野草莓等杂果子又算作一类。
三类水果依此分别装进一个盆子里,然后分别开始捣烂,再用干净的纱布分别绞汁出来。
然后开始发酵制酒分别将野葡萄汁、野猕猴桃汁和杂果汁倒入锅中加热至7075c的样子,再分别盛入三个小瓦缸中,等到冷却后加入适量的酒曲。
酒曲是他们赶街的时候贾二妹买的。
拌匀后封好缸盖,酿酒的过程就算完了。
接下来她让向国强将这三个小酒缸一一搬进了窖红苕的地窖里,再贮藏二个月就成果味浓郁的果酒了。以后要喝的时候就取出来蒸热消毒,再根据个人的口味或加酒或加糖,就可以入口了。
“