哥舒翰看着郭熙如此,心中大感慰藉,手中的匕首飞舞,手法显然是加快了。
当一个不算太大的肥鹅从羊肚子里拿出来后,哥舒翰叫来一旁的随从,吩咐他们将羊抬走。
郑宏看着烤的焦黄的肥羊被抬走,甚是可惜,急忙出言制止,想要将烤全羊留下。
哥舒翰一听“哈哈”笑道:“郑大人,那羊已经没用了,如今的好东西在这呢。”
说完便拿着匕首分解起了桌子上的肥鹅。
一旁的郭熙见郑宏不认识这道菜,于是便不厌其烦的细细讲解给他听。
听后的郑宏才弄明白,原来这道菜的主要食材是这只童子鹅,首先用火烧掉鹅毛,而后去除内脏,
里面填充腌制好的肉和糯米饭以及各种调料。
宰杀一只羊,除毛去内脏,将童子鹅放在羊肚子里,而后缝合好,放在火上慢慢炙烤,等烤好之后,
打开烤羊的腹腔,“取鹅浑食之,”所以这道菜叫“浑羊殁忽”。
看着为了吃一只鹅而浪费掉整只羊,郑宏也是有点搞不懂这唐朝人的脑回路,这应该就叫奢侈吧。
哥舒翰小心翼翼的从中间将肥鹅切开,郑宏看见鹅肚子里也是食材丰富,不止有肉,居然还有米饭。
郑宏浅尝一口,这米饭比普通的米饭要粘牙,想来是用黏米做的。
这亭子里没有下人,哥舒翰亲自的为郑宏三人一人斟了一杯酒,然后敬道:
“来,今天没曾想我们会在这荒郊野岭之上把酒言欢,倒也是别有一番风趣,我们干了此杯。”
众人也许也是被这豪迈豁达的氛围感染了,心情也是变的开朗起来,于是每个人都是拿起酒杯一饮而尽。
哥舒翰看着众人,“哈哈哈”的笑了起来,作为一个胡将,血脉里都流淌着都是胡人的血统。
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