看千美子制作抹茶,不过看着她那娴熟的手法,仍旧为之惊叹。
“我原以为倒入抹茶粉加入开水就可以了呢,没想到居然还挺复杂的!”一旁的许晴天赞叹道。
“说复杂,其实也不复杂,基本的方法是先在茶碗中放入少量抹茶,加入少量温水,然后使用茶筅搅拌均匀。在茶道中,‘浓茶’用4克抹茶,加60温开水,有点像浆糊状。‘薄茶’用2克抹茶,加60温开水。这之中,最为重要的则是使用茶筅的诀窍,刷出浓厚的泡沫的话,看起来会非常好看,口感也会非常的好。”
“原来如此!”
“看你一副有听没懂的样子,真要是感兴趣的话,不妨让我妈好好教教你。”
“可以吗?”
“当然了。”
“那正好,我马上就放假了,到时候一定要拜伯母为师,好好学习厨艺c茶艺什么的!”
“啊啦,这样一来的话,我得去柜子里翻翻看还能不能找到那本祖传秘笈了。”
“秘笈?真的有那种东西吗?我怎么不知道。”
“哈哈,当然是开玩笑的啦。”
“哈哈哈”
下午15点左右,许晴空提议该离开了,如果继续逗留下去的话,千美子肯定会要求他们留下来吃晚餐,如此一来的话,就实在太过叨扰对方了。思及此,他便想现在这个时间点离开的话,会好一点。以及——他还有别的打算。
这一天,对于许晴空来说,是收获满满的一天,不单见了久未谋面的长辈c吃到了久违的美食,还学到了不少厨艺知识,以及一番教诲。
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