今天的晚餐很有意义，因为它是白大人一家又一次团聚的日子，也是白大人的家眷来符离的第一次聚餐。为了让大家来符离的第一餐吃得满意，聚餐快乐，白大人做了一些安排，吩咐吴叔准备了一些符离特产，其中最有名的特产是符离烧鸡。

    　　大家在紧挨着厨房的小餐厅里坐了两大桌。除了白家自己家里人以外，白大人还邀请了几位县府的同僚一同聚餐，因为平日里由于家人远在河南，白大人的生活显得有点寂寞，同僚中人常常请他吃饭，所以多有叨扰，今日家眷初来，白大人何不乘此机会还一份情？

    　　菜已经都摆上桌子，吴叔从厨房的壁柜里拿出几瓶酒。

    　　“白大人，先来哪一种酒？”

    　　“随便吧，奥，还是先来瓶古井贡酒吧，那可是我们大唐八大名酒之一呢。”

    　　“哟，‘古井贡酒’？那酒真的来历不一般呢，据说那酿酒的水取自一口古井，奇怪的是这种酒必须要用那一口井里的水才酿得成，其他地方的水一概不行。”

    　　“奥，我想起来了，我在一本书上看过，这口井还是三国时候留下来的，那井水真的称得上甘露，水的颜色呈乳白色。由于那井水天然味甜，酿成的酒颜色清澈如水，香纯如兰，入口甘美、醇和，回味经久不息。同时它还具有润喉止渴、通胃解劳之功能，是我大唐宴请国内外嘉宾的珍品。”一位县府同僚把个古井贡酒的来历讲得头头是道。

    　　“陈太太和几个小哥喝点什么酒？”吴叔看着几瓶酒问。

    　　“给我们这一桌递两瓶葡萄酒过来，孩子们都喝点葡萄酒。”

    　　“我不喝葡萄酒，我要喝古井贡酒！”小乐天说。

    　　“小孩子家，不要喝烈酒，小小年纪，喝烈酒不好，影响身体发育。”陈太太说。

    　　“不呢，自古诗人都喝酒，李太白不是被皇上封为酒仙吗？不喝酒，写不出好诗来。”

    　　“这位小哥有意思，将来一定是诗坛奇才！”一位县府官人称赞道。

    　　“好啦好啦，我算服了你了，少喝点，不能喝醉啊。”陈太太还是让步了。于是给小乐天筛了半杯古井贡酒。

    　　“来来来，还是先来品赏品赏这名酒。”吴叔举起酒杯：

    　　“为白大人一家团聚，大家干一杯！”在一连声“干”的邀请中，第一杯酒就下了肚。

    　　“吃菜吃菜！尝尝我们符离的烧鸡。”吴叔指着一碗鸡肉对柴叔介绍说：“这鸡肉叫着‘石耳炖鸡’，它的制作方法说起来也不复杂，先把母鸡、黄山石耳、火腿骨及调料用旺火烧开，然后用微火细炖，至鸡肉酥烂而成。这样做出来的鸡肉汤特别的香醇，鸡肉味美。”吴叔说到这里，用手指指身旁的厨师：“老哥，要说弄烧鸡，我们俩还得向这两位师傅学学。”

    　　“哪里哪里，我们二人也不过搭帮白大人提携，在县府宾馆混碗饭吃。”一位厨师谦虚道。

    　　“筛酒筛酒，把那‘口子酒’来杯试试。”白大人催吴叔道。吴叔端起酒瓶，将所有酒杯筛了个十二分满。什么叫“十二分满”？原来这筛酒有个技巧，当酒杯筛到八九成满的时候，你就要特别轻，分寸掌握得好，可以让杯子里的酒高出酒杯的边缘，这时候那酒杯你不能端着喝，只能勾下身子把嘴巴伸到杯口轻轻地用嘴巴往上吸，现在就要委屈各位大人弯下身子喝这第一口酒。

    　　“来来来，喝酒！”吴师傅一声邀请，大家一齐弯下身子往上轻轻地吸了一小口酒。

    　　“伊呀，这口子酒真的不一般哪，喝了这一口酒，整个身子里里外外都香透了！”邻居刘家声赞叹道。

    　　“老弟可知道这口子酒的来历？”

    　　“听说过，但是不知道