农业时代缓慢的生活节奏已经让李岘变得很有耐心。

    看着满园的胡萝卜和甜菜却不能吃是一种痛苦，在这个极度缺少维生素和糖份的时代，这些东西对人的吸引力不是一般的大。可是他却必需要忍受，地里的这些东西是要拿来明年用做种子的。胡萝卜当年就开以开花结果，李岘觉得明年自己就可以吃上一部分了，但是甜菜的生长期却要两年，第一年含糖量丰富的肥大根茎是第二年生长出好种子的保证。他现在手里的种子只够种出半亩的甜菜，等到开始大面积种植甜菜到能产糖时估计还需要差不多七、八年的功夫。

    地里长出的甜瓜和西瓜倒是可以食用，因为种子是不会消失的。

    不过当他看到苗傅和刘文彥这两个粗胚在吃瓜时居然还连瓜籽都一块吞下肚的时候，李岘就下定决心不能再让这些“兽人”看到自家庄园里的瓜果。

    刚从岷州庄园过来的仁玛和依娜两人昨晚上伺候的李岘很辛苦，但是李岘感觉自己应该更加辛苦，他决定先犒劳一下自己。地里的胡萝卜和洋葱很多，估计拔上几颗应该不会影响今后这两种作物的推广。

    在手里拿着五根胡萝卜和三颗洋葱的李岘进了厨房把自家的厨子陈三娘赶到了一边，准备自己亲自动手做一顿羊肉抓饭。

    很新鲜的当年羯羊羔排骨被剁成姆指大小的肉块，放进热油锅里进行翻炒，没有糖做红烧是不成了，只能放些酱油调色。等到三分熟的时候再加入料酒、小茴香和朱萸等香料，然后放入洋葱和胡萝卜块，翻炒上几遍后加入食盐，其后添入半锅的凉水，再放入些葡萄干和一些剁碎的核桃仁。

    把淘好的大米加入锅中用文火慢慢蒸熟就好。

    很简单，可是和李岘一起吃饭的仁玛和依娜却吃得毫无形象，似乎恨不得把舌头都一起吞进肚子里。

    “好吃么？”李岘问她们。

    仁玛停下手来，很安静地在听李岘说话，而依娜在手里拿着块排骨又啜了一下，这才很认真地点了点头。

    “要想今后经常吃到这种饭食的话，就让那些骑兵死死地守好这片田地，谁也不能拿走一片叶子！”李岘站起身来交待道。

    “明白了，如果有人偷园子里的蔬菜，我就会让人砍掉他们的手脚！”仁玛很坚定，很认真地回答说。

    这让李岘一个趔趄差点又一头栽倒，卧靠，咱家做事别这么残暴行不行？

    夏天的气候虽然有些烦人，外面的蚊虫也多，可是田野里的景色确实不错。头茬的苜蓿已经收割，光秃秃的田地里又生长出嫩绿有新芽。牧民的生活虽然有些懒散，但每天都需要劳动，而农民们等到秋收之后就没有什么事情可做了，就开始蹲在家里为了节省粮食而尽量避免活动。食物不足，这才是造成农耕民族积弱的一个主要原因。

    童贯今年一直没有什么动静，巩州马场几乎都变成了秦凤路第三将的训练基地，这些军卒在农忙时就劳动，闲时训练，反正与寻常正规的禁军绝不相同，基本上相当于是民兵。但是由于能够吃饱喝足，这些军卒们的身体逐渐变得强健，其战斗力倒也不容小视。

    巩州马监本有两营牧卒，在去年冬天李岘又招募了两营牧卒在马监周边进行垦荒屯田，由于有水坝进行灌溉，预计今年马监不但不会再亏损，甚至可能还会有几千贯的盈余。这就其本上算是走上了发展的正轨。

    边地垦荒，难题是水利，这方面筑坝修渠，投入都的人工和钱粮都相当巨大，好在李岘即不缺钱粮，也不太缺人力，能够很轻松地解决某一地的屯田问题。当然，这个量是有限度的，每年差不多只能解决几千顷亩地的问题。

    王禀在定西城南的水坝在夏天水小之后注开始动工了。这货比李岘还狠，不仅把城里的三营厢兵全用上了，居然连守城的禁军也不放