送走了董氏姐妹的当天晚上,林子强在家里就接到了一个电话。对于对方的所托之事林子强又不得不答应。
第二天的一早,林子强早早的来到办公室,就见到了站在办公室门口亭亭玉立的姐妹花。
三人相视一笑,都明白其中的意思。
进入办公室,林子强也没和二人客套,告诉她们俩自己喜欢喝什么就自己动手。姐姐董菲喜欢喝茶,还为林子强泡了一杯,妹妹董珠喜欢咖啡。
“这个是一份关于建立食品加工厂的计划书,你们两人拿回去好好看看,我打算先试试你们两的能力。食品加工厂的组建由你们俩主要负责进行,我把各项事务都分解了一小块一小块的单元,方便你们看懂。”林子强又拿出三把钥匙,继续对董菲董珠说道,“这个是一间新的办公室的钥匙,里面有桌椅文件柜等大件了,需要的小件如稿纸钢笔等等去后勤处领取。”
“上午看完计划书,努力做到吃透它的意思。下午来找我。咱们开始具体谈谈。”林子强布置完,就叫二人出去忙自己的事情。
下午的时候,林子强在自己办公室正要打盹,董菲董珠找林子强汇报。
“计划书我们已经看过了。”
“找你来汇报一下,然后准备开始工作。”姐妹两打断了林子强的困意,恍惚间,林子强也没分出具体谁是谁。
“说说吧。”林子强自己去了洗了洗脸,清醒一下。
“我看完计划书的内容后,得出的结论就是林经理你想做食品深加工,努力提升产品的附加值,想要通过打造一个系列食品的品牌来获取更多的利润。”这次林子强清醒过来,看出来了是妹妹董珠先开口说的话。
“对,是这么回事,可是说起来简单,做起来不是那么简单的。”林子强点点头。
“我看到林经理计划书中主要提到了俩种食品,一种是属于可以烹制,类似方便面的食品,还有一种就是猴头菇的饼干。”姐姐董菲开始发言,“但是,我觉得思路未免有点窄了,其实完全可以做宽做深。”
猴头菇饼干是林子强剽窃了后世记忆中的创意,不算什么发明创造,另外,也的确是林子强对于食品这一块并不怎么了解。相对来说,林子强更熟悉的领域还是家具制造营林造林这一块。
“说说你的看法。”林子强喝了点茶水,感觉已经不烫嘴了。
“其实仅仅是茶点的小点心,我们就可以做出很多的内容。”董菲显得有些兴奋,“咱们可以看看京城的点心,有很多种,口味有咸有甜,添加有果脯坚果仁等等,而沪市的苏浙风味的点心也是很有特色的,我们都可以借鉴。另外,我们还可以借鉴你老婆国家的美食风格,精致美观。综合起来,取大家所长,打造咱们的特色点心产品。”
妹妹董珠也接着说,“而且咱们东北的水果和坚果等等也是十分有特色的。比如野生的蓝莓,种植的苹果梨,松子仁,还有山上的野核桃,说实话,我从来没有吃到过比野核桃仁更香更好吃的核桃仁了。”
“嗯,思路是不错的。值得鼓励。”林子强笑着表示同意。
“可是做起来没那么简单。”林子强接着话锋一转,“野生的蓝莓一般是主要是鲜食和榨汁,本身就是产量极其少,只怕不够你食品加工生产的用量。松子仁倒是比较多,用于食品加工差不多是够了,但是谁去采购收集,本地没有那么大的产量。这也是个问题。野核桃的产量只怕是也不会太多。同样是有采购收集的问题。”
“至于说到制作加工,第一,我们没有成熟的技师,相关从业人员的能力也大多是能够制作简单的糕点饼干类产品。第二,制作的产品走什么路线,本身原材料就比较少,注定了很难走大众路线了。也许只能走中高端路线了。第三,就是如果销售,