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    见李峰不说话,另外两个妇人还以为李峰是觉着她们磨洋工,连忙解释:

    “峰,你别辞掉我们啊,我们会认真干活,绝不偷懒的。”

    “是啊,峰,主要是现在没人来,刚刚来的人可多了。”

    “我什么时候说要辞掉你们了。”李峰哭笑不得道。

    这两个妇人,自然也都是李家村的,他都认识,家庭状况,比刘艳她们好不到哪儿去,恐怕不是如此,刘艳也不会找到她们。

    听见李峰这么一说,两妇人不由得松了一口气。

    一天一百块钱的活,又不重,就是称称重,上哪儿找去?

    听说后面还有把扇贝制作成什么干贝?她们不清楚,反正有活干就行,有活干,就有钱拿。

    “峰,我是觉得,多两个人手,会轻松的多,对吧。”刘艳笑呵呵道。

    “嗯。”

    李峰点点头,走到几个水桶边上,伸手进去拨了拨。

    世界上出产的扇贝,大概有60个品种,我国大约占一半,通常适合作为干贝的养殖贝类,分别是栉孔扇贝,海湾扇贝以及虾夷扇贝。

    南海一带分布较多的,是华贵栉孔扇贝,壳面呈现紫褐色,淡红色等,壳高与壳长大概相等。

    这种扇贝比较珍贵,市场价有三十多一斤,竟然也被当做五块钱一斤的普通扇贝收了进来,李峰有点哭笑不得。

    不过都到了这一步,干脆就将错就错了。

    “现在一共收了多少斤?”

    “四百二十斤。”

    林玉兰拿起一旁的本子,她读过点书,倒是识得字,账也是由她记得。

    “咯咯咯,我们都算过了,每斤5块,就是100块钱。”刘艳笑道,有句话她没说,那就是利润她也算过了。

    哪怕按照每斤70块钱算的话,差价也有65块钱每斤,四百二十斤,那就是700块钱,她跟林玉兰每个人三成,分到手就是八00块钱!

    八00!她都不敢想自己会有一天一下子挣这么多钱。

    李峰点点头,正要说话,一阵突突突的声音响起,一名汉子,骑着一辆老旧的摩托车,身后一个沉甸甸的大袋子,车胎都难堪重负。

    那两妇人见状,立刻围了过去,帮忙卸下来。

    李峰也没闲着,把车里的磅秤拿下来,称了一下,乖乖,竟然有两百斤!

    “嘿嘿,峰,镇子里还有,我回头拉过来。”汉子嘿嘿笑道。

    不仅仅是赚了钱高兴,也是好好教育了镇上那些海鲜贩一顿,往日他们拿东西去卖,都要被压价,还一副你不卖有的人卖的嘴脸。

    现在他们也尝到了从海鲜贩们的手里抢东西的滋味,那叫两个字,痛快。

    “行。”

    李峰笑着答应下来。

    汉子点点头,用脚猛地踩了几下,点好火之后,一溜烟的走了。

    李峰看了看刘艳她们,说道:“正好,我教教你们怎么制作干贝吧。”

    在这之前,他就在上看过了相关的视频,确实不难,真要是熟练起来,速度惊人。

    “好啊。”刘艳几女都是眼睛一亮,立马来了精神。

    李峰进屋,拿出一把菜刀来,左手伸进水桶里,拿出一只扇贝,沿着壳边一刀下去,整个瑶柱很完整的落下,如果不靠边的话,瑶柱很有可能会分成两半。

    干贝只需要里面的闭壳肌,李峰将裙边和膏剃到了一边。

    白嫩的闭壳肌,需要反复的冲洗,确保没有杂质之后,再放入已经制好的盐水之中,猛火快煮,一般十分钟左右就可以煮熟。

    之后就可以放在阳光下晾晒,晒干了,就是成品,拿去卖了。

    “好像确实不难。”刘
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