ps：请喜欢的朋友收藏和推荐。新人码字不易，需要你们的支持和鼓励。谢谢大家！

    看见众人敬畏的眼神，裴茳笑道：“正常的物理现象而已，这么大惊小怪干嘛？如若不信，你们自己动手也是这个效果。”

    陈彷最喜欢对这种奇怪的事物进行研究。听了裴茳之言，立刻去取了两个铜盆依照裴茳所做的炮制，果然，小盆内的井水一样凝结成冰。陈彷问裴茳这是什么缘故？化学反应啊，硝石遇水反应，会吸收周围热量，但具体为什么会这么反应，后世化学经常挂科的裴茳也是只知其然，不知其所以然，只得支支吾吾含混而过。旁人只道其中另有高深莫测之机，裴茳不欲传授，便都罢了。

    冰块制好，裴茳便将新鲜羊肉置于冰块之上，再用盆子盖了，捂上棉絮，等待羊肉冰冻。再接下来便是处理羊骨了。将半副羊骨俱都砍成小块，先用水焯一遍去除腥臊味，沥干水分后，用油在羊骨上刷了，再取一个炭盆，架上铁网，将刷过油的羊骨在炭火上烘烤成金黄色，并冒出亮晶晶的羊油，再撒上孜然、胡椒和盐末。这就是后世著名的羊蝎子做法。

    异常清香的碳烤羊蝎子新鲜出炉，陈彷再也忍耐不住，快速地从铁丝架上取了一块，大口啃了起来。入口酥香，鲜味浓郁，陈彷恨不得连舌头都吞下肚中，觉得这真是有生以来尝过的最好吃的羊肉，不禁大呼道：“好吃好吃！大家快来。”

    裴茳见禁止不住，索性招呼众人一起来吃，又对鲁重楼道：“去唤绿珠过来，我们在外享受美食，总不能忘了她。”

    鲁重楼答应一声去了。陈琨等人早就一哄而上，纷纷去抢羊蝎子，齐氏少年们却规矩得多，在齐骁带领下，一人取了一块尝鲜，并不喧闹。

    洪佻在裴茳的招呼下，在他身边坐了，边啃羊蝎子边道：“如此美食，怎能无酒？”

    裴茳哈哈一笑，道：“既如此，今日便放开了吃喝罢。陈琨，你带人去陈府取些天青玉酿来，大家今日一醉方休。另外羊骨不多，再去采买些羊骨来，新鲜的鸡鸭鱼肉也要。今日我们便开个火锅烧烤宴。”

    陈琨喜笑颜开，带着两个陈氏少年向外便走。临走还嚷嚷，叫众人羊骨莫要吃完，留几块给他们。

    裴茳又对齐骁等人道：“今日算是犒劳诸位学业辛苦，大家尽可放开吃喝，也不要拘谨，想吃就吃想喝便喝。都是少年人，天天这么沉闷可不好。”

    齐骁和众少年笑着答应了。因平日里裴茳管束的紧，众人都对他有些畏惧，今日总算可以放松一次，昔日活泼爱闹的性子也就慢慢显现出来。

    绿珠随着鲁重楼款款而来。她大大方方地向洪佻行了一礼，坐在裴茳身侧，笑道：“郎君今日好兴致，弄了什么好吃的东西，巴巴地叫了我来。”

    唐末乱世，还没有后来明清时代那么变态的男女大防观念，宠妾与朋友相见是人间常态。而绿珠更是歌姬出身，什么场面没见过，也就没有大家闺秀的那种扭捏心态。

    裴茳得意洋洋地取了一块刚煎得冒油的羊骨，抹上孜然、胡椒和盐末后，递给绿珠，笑道：“此物名叫‘羊蝎子’，因其是羊骨所制，形似蝎子，故而得名。虽不是我所独创，一般人还真没这么吃过。你先尝尝。”

    相传“羊蝎子”的做法是苏轼被贬斥到海南时，因穷困潦倒，又贪嘴，才用一般人不爱吃且售价最便宜的羊骨头炮制出来的一种美食。苏轼吃的时候，肯定没这么多的香料来调味。穷嘛，哪里买的起孜然和胡椒这种极贵的香料？

    绿珠早就闻见羊蝎子的香味了，将羊蝎子放入口中，只咬了一口便眯起双眼，赞道：“外酥里嫩，虽没有多少肉，吃起来却口舌生津。真真想不到郎君还有这般手段。”

    裴茳大笑，道：“先别忙着赞，这只是开胃小菜，等会儿