沈二郎飘了一会,肚子闹起了空城计,终于想起姐夫的委托。
既然今天这货款,足以还清阿姐以往欠下的债之余,也有了本金,得回去好好和姐夫商讨一下。
拐到专门贩禽类的老孙头家,要了一个小母鸡,还搭上几副鸡肠和两大块金黄的鸡油,口中唾液分泌增加,等下有口福了。
又在粮店买了5斤新米,乐滋地往苗家赶去。
“小茵,今晚加菜。”沈二郎很兴奋,并没有察觉到苗家气氛有些低迷。
苗时乐看到居然有鸡,啊~~,该是椰子大展身手的时侯了。
心情不好?吃一顿好吃的,一顿解决不了,没关系,可以再来一顿!
自从苗爸上次展示了一番身手。苗时乐毫不犹豫的叫苗成峰把两个椰子开成两半,又顺便把鸡给宰了。
苗时乐看了今天晚上的材料心里有点小兴奋啊,全都是绝配。
沈二郎兴奋地拉着苗成峰,到里屋巴拉巴拉的说了,今天签约的经过。
苗成峰松了一口气,终于可以无债一身轻。但又不敢太张扬,还是暂时按涂大嫂要求,先还上十八两,年底前再清总帐。
沈二郎讲完,兴奋度过了一点,觉得肚子更饿了。
“阿爸c小舅舅,弟弟,先喝汤吧。”随着而来的是一股浓香,肉的香味夹着椰肉的香味扑面而来。
沈二郎迫不及待地喝了一口,清甜又香浓,即使被烫到了也不舍得吐出来。
苗时乐把小半个椰子剁成茸,另外一半切成小片和半个母鸡,一起煮了一锅又香又浓的汤。
汤刚喝完,上来的是一道清炒豆芽。
看似平淡无奇,苗时乐把那两大块鸡油加水煮,逼出油来。
一半拿来炒豆芽,鸡油和豆芽一起翻炒,只加了一点盐调味。
一口咬下去,油脂的香味裹着豆香,还有清甜味,简直让味蕾不停地绽放。
鸡肠和蒜苗一起,油亮青翠。
另外一半鸡油和米一起炒到半熟,加鸡肉和椰子片一起蒸熟。
椰子焗饭上桌的时候,再次惊艳到大家。米粒晶莹剔透,椰子的香味,米的香味,还加上鸡肉的浓香,混在一起,要比刚才的汤更加浓烈。
吃上一口,就停不下来,小包子快把头埋在饭里了。
这一顿,大家都吃撑了,只能瘫着动不了。
“小茵啊,上次说你比鼎香楼大厨厉害,搞不好,比御厨还厉害。”沈二郎好满足地说。
“没想到,这个硬壳果,也是个稀罕的好东西,做菜居然这么好吃。今天是小舅舅长这么大,吃过最好的一顿了。”
沈二郎越说越激动,把大腿一拍。“姐夫,我们现在有本钱了,要不就开一个小饭店,专门做这个好不好。独市一家,肯定得赚大钱了。”
“小舅舅,你想开饭店,我赞成啦,我觉得我这个手艺还可以哦。”
“不行,囡囡你怎么可以做厨娘?我们堂堂苗氏家族,要传承的是药膳。”
“虽然都下厨,但意义不一样啊!”
“姐夫,我想把这个硬壳果,也带几个给三爷试试,你说好吗?我觉得这个硬壳果,是个稀罕的东西,比香蕉还稀罕。”
沈二郎看到气氛有点不对劲,赶紧转话题。
“可以呀,这个硬壳果其实是杨大哥发现的,他说在一个孤岛里有很多。上次,我是见海面飘着不少,也捡了一些回来。”
“姐夫,你说我跟杨大哥也签一个协议,让他只供我一家,你看行吗。”
“如果我们用这个真的赚了钱,他们家的人可能不乐意啊,到时候可能要扯不清了。”
“阿爸,不怕的,我可以把果肉都做成蓉