状,按照现代煎饼袋的样子思索的折着样子,几次下来,肖词固定了一个差不多的样子,也就是将方形的一边分成六等分,然后每一个长条又分成四等分,将四等分的那个边又对折,这样形成的一个纸袋样子就是长方形的,开口边在长的那一边,长边大致尺寸为十六厘米多一点,短边的尺寸就是十二点五,这样就不影响卷饼的装置了。这样算来,一整张的竹麻纸可以折成二十四个纸袋,一刀纸是十张,最后的纸袋数数是两百四十个。
肖词在心里计算着成本,一刀竹麻纸的价格是八文钱,换算到二百四个纸袋上后,纸袋的成本是
肖词看着自己不知道什么时候在院子地上画出的算法格式,心里苦笑了下没有计算器的日子看起来是要苦练数学算法了,如果一不小心算错帐,拿就遗笑不知道多少年了。
肖词想着如果将八文钱当作八块钱的话,这样算下来纸袋的成本是三毛钱,肖词也不知道这个成本是高还是低,因为之后还有鸡蛋瘦肉还有其他的配菜的成本以及面粉的成本,如果想要看起来干净卫生些,搞不好还是要用木炭才行,这些还不算了炉子的一两银子铁板的三两银子,一两银子一千文,这得卖多少个饼才能回本才能赚钱?肖词看着自己画出来的账目,头都有些大。
肖词站起来喝了碗水,心里否定着自己似乎把事情想得太简单了,一个煎饼才三四文钱,顶天最多五文,而一个包装的纸袋就占了三分多,之前肖成买的鸡蛋要一文一个,即使多买便宜些也要七八分,按最简单的想法,加鸡蛋不加肉的煎饼三文钱,那么算上包装和鸡蛋的成本已经去了一文,剩下的两文还要囊括其他的配料,这样算下来,回本的时间太长,搞不好还会亏损。越想肖词就越丧气,觉得事情几乎是做不成了,可是事先没有规划好就冲动的将工具都已经买下,而偏偏工具还是大钱,可能原肖词津津节省的几个钱,就这样一下子就给消耗掉了,越想肖词就越觉得似乎对不起被占领身体的原肖词,肖词软软的靠着椅背望向天空,目光茫然无趣。
不知道什么时候李大夫进来了,看见肖词一副了无生趣的样子,和之前兴致勃勃准备煎饼时的情绪截然不同。李大夫皱了眉头,直接出声打断放空的肖词说:“小词,在家呢?”
被声音惊醒的肖词一个趔趄站了起来看向门口说:“在家呢,李爷爷过来啦。”
“嗯,在家没事,听老徐说你今天去镇上买了很多的东西就过来瞧瞧。怎么样,准备工作做得怎么样了?“
”李爷爷,我可能将事情想得太简单了,其实卖煎饼并不是我想的那么简单。“听了李大夫得询问,肖词带着苦涩得语气说。
”嗷,你这是碰到什么问题了?可以说出来我看看吗?“李大夫惊讶得说。
”也没什么不能说的。“肖词头说:”一开始,我是想着卖卷饼,只是想着有工具有原料就可以去做买卖,然后就能赚钱。后来,又发现要真的实施还需要各种其他的配料,不只是光有鸡蛋肉和油就可以完成的,卷饼要卖出去还要有东西包装,我想着可以买些比较便宜的纸做成纸袋,这样就可以将卷饼直接拿走。只是只是在核算成本的时候发现好像投入太多,成本太高,这样的话,不说赚钱,还有可能亏损。“
”嗯,是这个问题啊?“李大夫摸着胡须想了想,然后说:”你这是算了一个成本,还是算了所有的成本?“
”算了一个,其他的都是预估的。“
”嗯“李大夫没有再继续问下去,而是转移话题说:”和我说说你都准备了些什么东西,大概用了多少银子,我们来仔细的看看。“
肖词一边想一边说着做饼需要且已经买了的东西,锅、铲子、木盆木桶、遮挡灰尘的布巾装饼用的包装纸,还有原料面粉,之后需要大量采买的鸡蛋、瘦肉,以及卷