傅在面包里放饺子丸子,别说,还真是不错。面包松软,若是直接放肉馅,自然是包不住,会渗入到整个面包里,反而肉馅本身失去了味道。可马大师傅,将水饺煎脆黄之后,再放在面包胚里,然后再烤就不同了。”厨师兴奋连说带比划的介绍着,她更是来了兴致,忙问道:“现在后院有烤吗?我很想尝尝。”
“有,我这就带你过去。”
“好。”
尝了新品面包,杜寒云觉得真的不错,顿时感觉轻松了。
后厨她完全可以放手,让厨师们自己研制新的菜品,而不是每天等着她来教。
“马上召集所有厨师及厨师学院的先生们来议事。”
“好,掌柜的我这就叫人。”
杜寒云在厨师学院给厨师和学员们开会。
“以后,客栈每日新菜品研制,你们每个人都要积极准备。提出方案,共同商定,用谁的,被选中的奖励一两银子,学员们也不要畏手,所有人都参与进来。这件事由马师傅孟师傅具体负责,各位大师傅们,你们觉得怎样?”
众人都拍手叫好,新菜品被采用,会有一两银子的奖励,这个诱—惑比较大。
“好,既然你们都同意,那就这么定了。”
杜寒云拍板,将自己从新菜研制中解脱出来。
虽是如此,不过她自然也不会不管,她添出来的新菜,就算搭头了。
有个店小二忽然冲进来,面色焦灼,上气不接下气的喊道:“大,大事不好了,掌,掌柜的,快,快回……”
杜寒云听了登时惊得七魂出窍,忙问道:“你且慢慢说,到底发生了什么事?”
店小二稳了稳气息,这才说道:“饭厅里食客们都说肚子疼,有的已经口吐白沫躺在地上人事不省了,看着,像是中毒。”
“啊!”她怎么都没有想到会是这样的事情,客栈食物中毒,那可是大事,“去镇上百草堂,找郎中了吗?”
“冷公子已经派人去了。”店小二应道。
“那边好,走,我们回去。”
回到客栈里,见除了客栈里的人,食客们不是躺在地上,就是捂着肚子疼的龇牙咧嘴,吓得登时腿软了,这阵势,即便是她也曾未见过,这么多人,一起出事,她可担不起这个责任。
“云儿啊,这可怎么是好?”杜富贵从后院跑出来,哭道:“看看这满大厅的人,都不好呢,还有你惠儿嫂子,她,她今儿早上只吃了客栈的寿司,如今也不省人事了。”松语文学Www.16sy.coM免费小说阅读