头一次吃到辛辣到这种程度的麻婆豆腐,最重要的是,你还并没有往料理里面添加多少辣椒,如果我没猜错的话,你这份酱汁里面用了只有两种辣椒吧,嗯,还有十六种香料作为辅助。”
“而且,和酱汁比起来,我个人觉得你这份料理的最大特点还是在豆腐上,能够让豆腐在保持这种柔软度的同时还能保证它所具备的弹性,说实话,这一点让我相当好奇。”
“如果你要有的有出售秘方的意向的话,你可以来金陵找我,这份秘方我可以做主,以五十万的价格买下来,当然,不含专利。”
听到这话,在场的人无不面色大变,一是为了陈和的地狱麻婆豆腐居然能够让周皓月如此高看。
二是为周皓月这种一掷万金去买一份菜谱的做法而震撼。
五十万,只是去买这份料理的做法,简直太疯狂了!
“多谢周评委的厚爱,不过这份秘方我却不能交给您,抱歉。”
陈和摇了摇头,毫不犹豫地拒绝了周皓月的要求。
其实并非他想拒绝,而是保持豆腐这种口感的原因,实际上只是受了系统b级刀工的影响。
b级的刀工在处理食材时不仅可以把食材以最完美的比例进行切割,同样还能利用厨师之心改造食材的品质,让普通的食材超越品种极限,达到口感上的极致,足以称得上是料理界的神迹。
把食材处理成这种程度,在b级刀工的加成下,对陈和来说几乎是信手拈来的程度,但正在因为这种原因,他也根本没法出售这所谓的‘秘方’。
“因为,这本来就没有秘方啊。”
陈和心头苦笑。
“卧槽,这小子难道是傻了吗?居然连这种好事都拒绝了?”
“五十万啊,一份菜谱,还不要他的专利,他居然还拒绝,他难道是个白痴吗!”
“不,重点的不是这个,周皓月居然进行评价了!”
“而且她不光承认了这小子的厨艺,还表示了亲近,天,这个阮家药膳要特么飞黄腾达的节奏?”
然而听到陈和这话,台上的观众们却纷纷议论开来,一个个在望向陈和的时候,目光里纷纷充满了震惊和难以置信的神色。
就连原本朝着陈和落井下石的那些厨师们,眸子里也透出了浓浓的艳羡。
被周皓月看好,乃是相当于被提名参加华夏美食大赛般的荣耀。
是无数料理师的梦想。
而眼前这个刚刚还被他们嘲讽着狂妄自大的家伙,转眼间就成了让周皓月也要称赞的料理师。
这种强烈的反差感让他们忍不住脸上一阵燥热,心头的傲气更是不复存在,一个个跟斗败的公鸡一般耷拉着自己的脑袋。
“那可真是遗憾,不过,我期待着你来找我的哪天。”
被陈和拒绝后,周皓月也不恼,反而淡笑着朝陈和款款走来。
接着,在众人震惊的目光下,她缓缓拿出了一张名片,递向陈和,丰润的红唇轻启
“这是我的联系方式,如果你想往上走,可以来找我,我家后厨的位置随时为你展开。”
“哗!”
台上的观众听到这话后顿时就炸了!
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