这当然不是领导的原话,不过大概也是这个意思,利刃不便久留,交代了刘春生几句告辞了。
等刘春生开车回到县城的时候,天色已经大亮。
于是他直接将车开到了郭氏庄园。
等来到办公室里,卜峰正愁眉苦脸的和郭小云说着什么!
卜峰见刘春生走进来,立刻站起来说道:“你可回来了,给你打了一晚上的电话都打不通。”
电话当然打不通,因为那时被警察给扣留了。
“怎么了?”刘春生直接问道,
郭小云开口说道:“还不是收购的问题,最近我们扩张的太厉害,业务明显跟不上!”
让郭小云都头疼的问题,使得刘春生很好奇。
“究竟是怎么回事?说说我来听听?”
郭小云一笑调侃说道:“我们专业人士都解决不了的问题你能解决什么?”
这倒是说到点子上,刘春生就相当于打仗时的先锋军。
只是负责劈开一条血路,至于后面怎么清理战场,他还真没有经验。
卜峰说道:“我们在收购两家度假酒店,可没有想到收购过程都很顺利,最后却在人员上面犯了难!”
这个刘春生还头一次听说,缺人就招人有什么可为难的?
“这两家度假酒店,无论是从平时的盈利还是人员来说,都相对稳定,可就因为这两家酒店后厨都属于一个厨师长,而这个厨师长又受恩于南家,所以他们抵触的很厉害。”
刘春生听明白了,不由说道:“既然这样就换一批人不就解决了吗?”
卜峰白了刘春生一眼,嘴里说道。
“如果事情真的这么容易就好了,这两家酒店位置都是位于山清水秀的度假区,想找这么一批人常年在那里工作很不容易的!”
确实是这样,虽然工作环境好,不是旅游时节也很清闲,但工作时毕竟需要住在那里,现在的人很少愿意选择这样的工作。
卜峰说道:“而且这批厨师做的菜品确实不错,工作细致也不随意浪费,如果咱们就此放人,短时间内恐怕很难找到这么好的替代人手。”
这几年随着生活越来越好,相对于餐饮行业,人员流动性就更大了,有时即使是开出高薪,也未必有人肯干。
在现在的社会最珍贵的就是人才。
刘春生想到这里站起来对卜峰说道:“你和我一起去看一看?”
卜峰点头,站起来和郭小云告辞。
两人开车向度假酒店出发。
在路上,卜峰详细的和刘春生介绍这个厨师长的为人。
“之所以他受恩与南家,好像听说在他特别难的时候,南家人出资相助过,所以他带着底下的厨师兄弟们一直认真工作。”
刘春生接口说道:“可是现在他的恩人产业却被我收购,他心里的抵触恐怕不止一点吧?”
卜峰点头,嘴里说道:“其实也不是找不到人,只是这个人做菜的手艺确实超级好,为人又踏实肯干,所以真的是不可多得的人才。”
“既然这样我们就会会他。”
两人到了酒店,看见酒店一切还是有条不紊的进行,并没有因为要易主而有人心惶惶的感觉。
刘春生对卜峰能力表示赞赏,卜峰却不敢居功。
“这都是我跟你说的那个厨师长,陈天宝的功劳,这个人虽然抵触,但却在认认真真做事。”
刘春生听完这句话之后,就四处逛逛走走,也以食客的身份坐下来点了几道菜,吃到嘴里确实清爽可口,丝丝入味。
刘春生满意的放下碗筷,对身不远处的服务员说道:“请你去把厨师长请出来?”
服务员一开始有些