到了那条巷子，除了有卖章鱼烧的，旁边还有买其他食物的的店。一眼望过去。整条巷子就是一条吃街。

    再看看巷子入口的一个拱形招牌上写着——日本传统美食一条街，旁边还有些标语，比如欢迎外星游客和外地游客的荧光字之类的。

    最特别的是，在巷子入口就能闻到各种食物的香味了，说不出是哪些食物，反正闻起来就很刺激食欲，口中忍不住分泌唾液。然后嗅觉神经传递给大脑，大脑再传至胃部，于是接下来就感觉到饿了。

    李昆灵正想说一句饿了的时候

    “老板，请来三份章鱼烧。”马克西米安已经点菜了。

    卖章鱼烧——也就是章鱼丸子这个店，没有能够坐下来吃的地方，只能站在店外等候。因为是一个很的门面，上方和下方都是广告，中间露出来一截是章鱼烧店员的操作台。操作台前方有块透明的板子挡着，以免食材溅出来到顾客身上，同时也能让站在店外的顾客能够看到店员是怎么做章鱼烧的

    店员穿着一件红色有领短袖恤，看起来像是店里面的工作服，下身还围着一条黑色围裙。头上戴了一个蓝色的头套，上面是海洋和鱼的图案。

    操作台上有两个方形的的架子，架子里可以加热，应该和烧烤架差不多的原理。每个方形架子上都有99个的圆形的凹槽。

    李昆灵看到其中一个方形的架子上凹槽已经放满了章鱼丸子了，其中一个店员正在用一根类似竹签的东西给章鱼丸子翻面。那些已经被翻面的丸子因为底部刚经过加热，翻过来之后就可以看到面上一层金黄酥脆的表皮，一股奶油烤过的香味顿时飘了出来。

    “好香啊！”马克西米安说。

    不知道从什么时候开始，李昆灵总觉得马克西米安好像掌握了什么新技能，总在自己想着要说什么的时候，就被他先说出口了。

    难道马克西米安能读到我的想法么？李昆灵决定再好好观察下再说。

    另外一个方形架子上凹槽都空着，一个店员正在用沾了油的刷子刷那些凹槽。

    “这个是做什么的啊？”马克西米安问店员。

    “刷油吗？这是因为等会儿放面粉进来不会糊，所以要刷点儿食用油。”店员解释道。

    “喔喔，我就是好奇这是怎么做的？”马克西米安笑着对店员说。

    “那我边做边给你解释下吧。”店员很温柔地说道。

    “哇！你太好了！这样不会耽误你的工作吧？”

    “不会啊，我又不会停下来，哈哈。”

    于是店员边做章鱼烧边讲解起来，李昆灵和钟爷爷也凑过来一起看。

    只见店员刷好油之后，从后方抓了一把圆圈形状的绿色的东西撒在每个凹槽里。

    “这个是香葱，沿着香葱的横切面切成一段一段的就行了。每个凹槽里撒一点儿。”

    “撒完香葱后，然后把火打开加热，这些凹槽下面其实是一个天然气炉子。”店员解释着。

    接着店员就拿出一大碗面糊状的东西，然后用勺子舀出面糊淋在凹槽上。

    “这个是用面粉和鸡蛋做成的面糊，淋在凹槽里就行了。溢出来一些也没关系。”

    于是就看到凹槽里充满了淡黄色的面糊，不知道为什么，看着这些凹槽被填满，总有一种很爽的感觉。

    “接下来就是在每个凹槽里放八爪鱼——也就是章鱼了。”

    说着就看到店员拿着一碗肉色的已经切成块儿的章鱼，在每个凹槽里各放几块儿。

    因为这个方形架子上有九九八十一个凹槽，每个这样操作，其实看起来容易，做起来还是很辛苦的。但是店员的操作很流畅，丝毫不停顿，就像播种一样一会儿每个凹槽里都有了章鱼了。