，我本该可以避免的。”

    对于厨师来说，刀工、火候等手下功夫极为重要。

    于厨协划分的段位来说，六段以下的厨师，考验的就是刀工与火候，而七段以上，更多的是考验对食材的感悟与理解。

    这么说也许有点玄乎，裴芃芃自己也觉得很玄乎，食材么，不就是按照食谱上怎么说就怎么做，不就是看谁能做的最符合要求吗？

    然而去了一趟阿里苏岛，以她用过最粗劣的工具来进行烹饪。

    裴芃芃第一次有了心对待食材的意识，食材对她而言，不再是市场中挑挑拣拣，然后清洗进行刀切或剁，从而变成一份美食。

    她开始认真了起来，也开始明白，原来自己一直以来始终觉得无法触摸的那一层隔膜是什么。

    在去魔都之前的这两天，裴芃芃也去齐玙家里做了顿好吃的犒劳他。

    心里想着不要再有太多接触，但买着菜的时候，又刚刚好买到一些比

    较温补的食材，裴芃芃只好一头黑线的安慰自己，就做两顿饭，没什么大问题。

    除了忽略蔺象语那搞事的眼神和笑容外，这两天裴芃芃和齐玙相处得还是十分融洽，之间的距离刚刚好。

    不过最奇怪的就是齐玙在看见雪花糖时的眼神，那种纠结复杂的眼神，裴芃芃是第一次看见，要不是对他的性格了解得很，裴芃芃都要以为雪花糖是他遗弃的了。

    很快时间就到了八号下午，裴芃芃搭乘的飞机没有延误，准时起飞，也准时降落。

    来的时候裴芃芃也留了个心眼，不用宁十三叫人接她，而是自己打车直接去临江楼，以免自己真是遭遇了骗子，一上车就跟上了贼船似的。

    临江楼在全国极为有名，更别提它所扎根的魔都了。

    能出入临江楼的人，基本非富即贵，而来到这里，不论是中餐西餐，各种流派菜系，红案白案，都能让宾客吃到想吃的。

    所以司机师傅知道裴芃芃要去临江楼，在车上就跟她聊了不少关于临江楼的趣事。

    而最让裴芃芃感兴趣的则是这临江楼的老板，芸娘。

    这么一个听起来就很古人的名字，据说年纪并不大，却一手建立起这么个罗各路厨艺高手大师的酒楼，只要有足够的时间与耐心，能在临江楼一至二十三层吃上个十年，都没法儿全尝个遍。

    因而常来临江楼的食客们，也不知道是谁发出过这么一个感叹：十年妄谈食尽楼中珍馐啊！

    而且临江楼还有个规矩，要是点了美食却不吃完铺张浪费的人，管你什么来头，临江楼恕不接待第二回。

    这么一个十分个性却又理所当然的规矩，愣是被芸娘给贯彻了下来。

    裴芃芃眼中带着惊叹，这么一个奇女子的人物，她还真有点想见一见，能这么有魄力与手段，听起来就很有铁血娘子的感觉。

    临江楼的所在如其名一般，倚着一条波澜大江而建。

    二十三层高的临江楼，气势宏伟古朴，忽略掉四周的现代建筑，只看着它，就好像是那么一瞬间回到了古代，正与三两好友，准备踏入酒楼，叫一壶好酒，来上几盘招牌好菜，眺望江景，美不胜收。

    给了钱以后，裴芃芃打了个电话给宁十三。

    铃声响了一会儿才接通，宁十三一张口就直接问道：“你到了？”

    “对，就在酒楼大厅里。”裴芃芃看了眼四周精致不失大方的装修，回了她一句。

    宁十三也爽快地说道：“那行，你等我下去接你。”

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