苏阮阮被她这幅眼巴巴的样子逗到了,笑着点了她脑袋一下:“就你嘴馋。”
“都说是做零嘴,当然得做点其他花样了,今日我便来做一道杏仁糖好了。”
几个小宫女听了便想直咽口水,悄悄的躲到一边看了。
苏阮阮吩咐两个小宫女,让她们挑选一些大粒饱满的杏仁,放到一边。
“这杏仁,用洗净的粗沙炒制。取白砂糖两勺,加清水一碗,入锅加热溶化,再加入蜂蜜两勺,搅拌均匀。待糖液快吸收完时,即可离火。然后,将还烫着的杏仁倒入锅内,用铲子翻拌,一直翻到糖发沙时,倒在竹匾内,轻轻摇动,使每粒杏仁相互不粘连。将剩余砂糖倒入锅中,加水半碗,加热煮沸。再加入蜂蜜两勺,加热煮,等用筷子挑糖,能拉成丝时。将拌过糖的杏仁倒入锅内,用铲子翻拌,速度要快。”
“红意,你正好去将先前我准备的干桂花拿来。”苏阮阮手头不停,急忙吩咐到,红意忙拿了过去。
只见苏阮阮看将干桂花撒在糖上,继续用匀子翻铲,直到糖全部起沙后,立即倒入竹匾内。
“好啦好啦,等冷了以后就做好了。”
几个小宫女闻着这源源不绝的香味,早就馋的想留口水了,只敢偷偷的往那儿竹匾里瞧上几眼。
苏阮阮见着大家这样子,干脆从里面拿了几块出来:“没做多少,你们大家分分吧,一人一半尝一下。”
红意是率先拿的,有她领头,下面的人都上前拿了,还不忘跪下说谢谢公主赏赐。
红意拿着手上的杏仁糖,用舌头小小的舔了一口,甜甜的口感瞬间漫了上来,杏仁的清香味在鼻间环绕,她咬了一小口,松脆可口,口味竟然比御膳房做的更为好吃。
这下更是舍不得把它吃光了,只能小心的舔几口回味一下。
苏阮阮见着众人的模样,心下对自己肯定了一番,嗯,看来到了古代,手艺也还是不错的。
召唤着红香取了食盒,将剩下的八块杏仁糖都装进格子里,盖上盒子,便准备往太后的祥瑞宫去了。
“红香,平日里太后一直宠爱我,你说这次我给她做了零嘴,她会喜欢嘛?”
“公主,您是太后娘娘唯一的女儿,她必然是会喜欢的。”
苏阮阮点了点头不再说话了,心中对这太后有了一番考量,她思索了一下苏衍墨的年龄跟自己的年龄,得出这个太后约莫还是挺年轻的。
这般想着便到了祥瑞宫门前,有宫女认出是公主,忙跪下请安,将人迎了进去。
里面种了大片的竹林,要穿过一道小路才到了太后的寝殿。
“公主,太后娘娘知道您来了,这会儿特意命人准备了很多美食呢,快随奴婢来吧。”一个高挑的女子很是开心的样子,看她走在前面,身边的宫女都垂首跟在后面,想必就是太后身边的贴身宫女了。
一直走到一个小亭子,这才停了下来,远远看见一道背影,撑着头靠在石桌上,身后的宫女正在掌扇。
“太后娘娘,公主到了。”领头的女子福了福身,那背对的人猛的转了过来,见了苏阮阮更是喜笑颜开:“行了,云珠,你先退下。阮阮,上前来啊。”
苏阮阮掩去心中的波涛骇浪,面带笑意的走上前去。她在来的路上,本是猜想,这太后年纪估摸着三四十这边,可看如今着模样,却是一副六七十岁的样子。
要么这太后不是她的生母,要么就是她老来得子。
“阮阮,怎么见着哀家也不说话?”
太后见着她不吭声倒是有些疑惑,苏阮阮想了想回道:“跪见太后圣安。”
太后娘娘突然伸手点了一下苏阮阮的额头:“是不是还在与哀家生气啊,平日里到这儿来,不都唤的母后