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    年关将近,大雪纷飞。

    连续的降雪使得今年的烈城格外的冷,眺眼望去只能看见白茫茫的一片。烈城虽然名字听上去十分火热,却是一点都名不符实,因为地处北方,再加上连日来风雪交加,使得这里成为了一座冰冷的雪城,大街小巷积雪成堆,寒风凛冽寸步难行,行人步履艰难,来去匆忙,许多商户闭门歇业,看上去十分清冷萧瑟。

    然而在这冰天雪地的烈城之中,却有一处门庭若市暖意融融的地方。

    热气腾腾的大堂里人声鼎沸,雅座包间内笑语不断,诱人的香味阵阵传来,来来往往的客人络绎不绝。

    这里正是叶锦与宋翎合伙开的飘香楼。

    别误会,飘香楼并不是一间妓院,而是一家火锅店。没错,他们离开了北舒的都城沧州,来到了这北舒边界,比沧州更冷的一座城市,开起了这个时代的第一家火锅店。

    那日脱身之后,叶锦曾去打探过消息,市井上全城都在议论纷纷,镇南王世子被一名叫何喜儿的婢女挟持后,便彻底失踪了,此事震惊朝堂,派出了护城兵和铁骑队,还有镇南王府的侍卫们搜寻了三天三夜都未曾找到,据说生不见人死不见尸,王府的人都急疯了。皇帝下令全城通缉何喜儿,为免在都城有人认出她来,她只得设法离开了沧州,来到了这边境烈城开始她的新生活。正所谓大隐隐于市,想必再没有比这更安全的了。

    这飘香楼的装修极为特别,上下共分为三层,一楼是大堂,无最低消费限制,平民百姓首选,就餐高峰时有节目表演载歌载舞,高朋满座气氛热烈。二楼是雅座,环形的围廊沿着四周的墙壁而建,每个雅座都有自己的专属空间,可以一边吃着火锅喝着小酒,一边隔楼观看楼下表演,闹中取静乐在其中。三楼是包间,装修华丽大气,整洁干净且比较隔音,专供一些身份特殊不愿抛头露面,或者喜欢安静的客人。后院则是厨房,准备食材和传菜的地方。

    店里面的每一张桌子都是围炉而设,整个大堂都被炉火烤得暖烘烘的,食客门脱下了厚重的毡靴厚服,坐在桌边吃着火锅喝着小酒,唠嗑闲聊,真真是其乐融融妙不可言。

    “哈哈,宋掌柜,我们一家老小又来照顾你生意了,昨日叫你给我留的雅间可准备好了?今天是小女十岁生辰,你可要给我们些优惠才是。”

    随着一声爽朗的笑声,玲珑绣庄的朱老板挺着肚子,带着其夫人和子女以及老母一起踏入大堂。这一家子都及爱吃火锅,单这个月就已经是第五次来光顾了。

    宋翎穿着一身玄色刺绣棉服,颈间是雪貂围脖,头上戴着一顶灰黑绒毛的毡帽,腰间的长剑换成了刺绣荷包和几把钥匙,俨然已经有了几分掌柜的样子,一边笑脸相迎一边招呼小二:“好说好说。阿福,赶紧带朱老爷一家上二楼雅座,赠送一壶上好的碧螺春,再送一碟精品羊肉。”

    “好嘞!”

    飘香楼的火锅最为奇妙之处,就是锅底,他们家推出了红椒香辣锅,青椒麻辣锅,香菇菌汤锅,另外还有清汤和酸汤,当然最受欢迎的,还得数鸳鸯锅底。

    在这常年严寒的北国城市里,吃上这样一顿香在嘴里,暖在胃里的火锅,辣的痛快麻的过瘾,口齿留香回味无穷,这无疑是极大的诱惑。火锅的香味飘散开来,几乎整条街都能闻到,这就是最好的广告和招牌,也难怪生意会如此之好。

    店里小二们忙的脚不着地,这边刚带着客人上了楼,那边又有客人喊了起来。

    “小二,给我上个香辣锅,加辣!”

    “小二,再给我来一盘鸭血和鱼片,再加一壶酒。”

    “小二,我要鸳鸯锅,菜试和上次的一样。”

    宋翎站在柜台旁一边收钱一边拨动着算盘,看到这一天比一天红火的生意,再看着账本上的数目,
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