生一种新的口感。正是这种特殊,应该才造成了这条金鲤鱼的味美之处。
霍云成加了一块儿放到嘴里,似乎是也惊讶于这种异样的口感,夸赞道,“确实是好吃。难怪能被退成招牌。”
沈巧巧一边吃着一边打量着整个布局,看着那条鱼又陷入了沉思,“霍大哥,你说灯笼阁的特色是金鲤鱼,那咱们应该整什么才好哇?刚才那小二已经说了,这味道在整个城里绝对是一绝。那咱们要整什么来做咱们的一绝呀?”
“你有什么想法了吗?”霍云成问道。
沈巧巧沉思了一会儿说道,“既然是特色一绝,那肯定就得来别人整不了的话样儿。我感觉咱们之前做的下酒菜就已经挺好的了。但是却不适合做酒楼的招牌菜。”
“为什么呀?我感觉咱们的下酒菜已经很受欢迎了。放到这里也应该是不成问题的呀。”霍元成不懂这里面的弯弯绕绕,疑惑的出声道。
“咱们之前那里是沈家村。本来各种东西就已经是缺乏退步的,很。如今到了这个地方,自然是什么东西都不能和当时比了。霍大哥,你有没有发现这里人的穿着打扮都特别讲究吗?他们一个个的都是家里有钱的人。在吃的上面也自然要讲究许多。下酒菜的原料可是猪的内脏,他们从来都不喜欢吃的。而且恐怕还会嫌脏。之前下酒菜能够大卖,也应该就是仗着那股特殊的口感。咱们要是想用下酒菜来打招牌,还可以,但是主推的菜必须不能是下酒菜。咱们也应该整一个厉害一些的菜式来撑撑面子。”
“那咱们的野味可以吗?这毕竟是山里面的吃的,在这里面也绝对能算得上是稀罕的东西。”
沈巧巧点头,“看看吧。这也是一个办法。”
两个人的话还没有说完,就听见楼下传来一阵骚动的声音,他们坐的位子本就靠着窗子,微微把窗子打开,朝下一看,就能够清楚地看到楼下的景。
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