转眼到了二十五,荷衣一早赶到品汤居跟账房把账盘完, 今日起饭馆就暂停营业了。陈掌柜叫伙计仆妇将客栈里里外外打扫得一干二净, 又将春联提前贴上, 一直忙到将近午时才忙完。
陈掌柜这边刚忙完,荷衣跟郑先生也盘完账了,从十一月初八开业到今天,刨除人工、食材、税款等各项支出,最后还盈利一万四千一百一十七两八钱!
荷衣看着最后的总数吓了一跳,这两个月不到居然赚了一万多两。郑先生见她不说话, 还以为她对账本有疑心, 赶忙道:“本月生意回落了许多, 不比刚开业时生意火爆, 所以收入少了些。”
荷衣将一沓银票及散碎银两收进今日带着的小箱子中, 说道:“先生多虑了,我只是没想到生意这么好而已。”
荷衣心中十分高兴, 又给陈掌柜跟郑先生各多发了三十两,给店里的伙计所有人多发了五两银子,众人又惊又喜。荷衣朗声说道:“这两个月来辛苦大家了, 希望明年大家继续努力工作, 我们一起赚更多钱!”
众人笑着欢呼了好一会,荷衣才让大家散去,各自回家过年。
饭馆的收入荷衣自十二月开始就没有拿过, 如今小木箱里装了一万多两银票兼散碎银子, 荷衣紧紧地抱着小木箱上了马车。饭馆里的众人也都着急赶回家过个好年, 也各自回去收拾一番便都散去了。陈掌柜检查了楼上楼下前后院的门窗是否紧锁后,最后锁上大门,便都回去过年了。
回到临水村,赵大叔跟林大树也将所有货款都收了回来,荷衣又将自己关在房里盘了一下午账。终于在晚饭前算完了所有账。终于能从账本中抽身的荷衣长长舒了口气:“太累人了!”
兰心给她倒了杯热茶,笑道:“姑娘您真是厉害,天天算这些也不头晕。”
荷衣喝了口茶解渴,苦笑到:“你以为我愿意啊,我也是赶鸭子上架啊!要是多个人帮我就好了!”刚说完这句话荷衣觉得自己说得太对了,一双杏眼滴溜溜地在兰心身上打转:“兰心,我教你盘账如何?”
兰心心中一沉,赶忙拒绝:“姑娘,我对这些实在是没辙,您还是找别人好些!”
见她吓得不轻,荷衣噗嗤一声就笑了:“你个傻丫头,学盘账也是门手艺,你总不能给我当一辈子丫环吧!”
兰心还是想拒绝:“可是我连字都不认识几个......”
荷衣站起来拍拍她的肩膀,说道:“放心,况且我不是都教你认字认了好几个月?你才十岁,要学也快的很,姑娘我来教你,就这么说定了。”
多年以后,兰心看着每天能把自己淹没的账本,恨不得回到十岁时义正言辞地拒绝她们家姑娘,当个端茶递水的丫环也比她天天盘账到眼睛快瞎掉好啊!
再说荷衣带着掉入火坑的兰心捧着放了一排银簪子跟一个装满散碎银子的托盘到正厅去,叫志存去把马上要下工的赵氏等人叫了过来。
赵大娘等人搓着手,也不知道荷衣找她们过来干嘛。荷衣见众人都到了,便站起身来,挨个给她们发了一根分量不轻的银簪子跟五两银子,赵大叔跟林大树则发了五两银子跟一坛好酒。又每人发了一条猪肉。
众人双手捧着这两样东西,眼中又是疑惑又是惊喜:“姑娘这是?”
荷衣发完东西,站在众人面前笑着给大家解惑:“这半年来辛苦大家为我们林家做事,这些是我给大家准备的年终奖跟节礼,明天起大家就在家好好准备过年,等到初五之后咱们再开工。”
陈嫂子有些不好意思:“荷姑娘,咱们干活你也给了工钱的,可这也太贵重了些......”
赵大娘也接话:“正是呢,五两银子可不是小钱了,再说这簪子,估摸着也要好几两银子罢!”