“好吃，有点街上糖画那个味儿。”     “确实做的好，这丝起的多密，还不断。”     “我那也是红了放的呀，怎么就不出丝呢？”王得胜一边吃一边奇怪的问。     “你那不是熬好了的红，你那是下面糊了。下面糊了上面还没化开，土豆进去就成了翻沙，不是拔丝。”     “翻沙是不是也是道什么菜？”     “是，花生，肉，都有那么做的，裹一层糖沙在表面。”     张兴隆没吃，坐在一边抽烟，接话说“没变色之前，最稠那会儿，糖是白色的，那会儿就是翻沙，老王这个连翻沙都不是。”     王得胜笑着夹了一块自己做的塞到嘴里“吃着味儿还不是一样，甜的。”     “你以后就住这儿？”张兴隆打量着屋里问王得胜。     “嗯，住那雅间里，那里有暖气，外面冷。那里有张折叠床，金姐那一样的。”     那折叠床张兴隆知道，不到一米宽，四边是铁管的硬架子，中间是软的钢丝床面，人一躺上去整个中间都凹下去了，非常不舒服。     要是瘦小的还行，胖子要是睡那个纯属遭罪。     不过这种床方便，叠起来一拎就拿走了，放在哪里也不占地方。     王得胜和小林志颖把厨房收拾了一下，几个人关灯锁门出来往文化宫走。     晚上的风已经挺冷了，十月份了，枯黄的树叶被风吹的到处都是，沙沙的磨擦着地面。     南京北街这会儿路两边全是高大的白杨树。     “怎么感觉这天像要下雪似的。”     “不可能，不可能下这么早。”     “确实有点冷，明天得穿大衣了。”     “咱们跑一会儿，跑起来就不冷了。就那主席像，谁先摸到算谁赢。”     “我不跑，你们跑吧，我给你们当裁判。”张兴隆摇了摇头，他确实没感觉冷，主要是身体够壮。     “赢什么的？”小林志疑眼睛发亮的问。     “你还打算赢钱哪？”王得胜看了看他。     “你们都找到实习的地方没呀？”张兴隆问了一句。     “我不打算找了，找了几天也不行，不给工资我干个什么劲儿啊，还不如回家，在家门口找个小店儿练练一样，离家还近。在这啥不得花钱。”     新民的高小胡拢了拢自来卷。     “我找着了，金三角，咱们班上好几个都在那，他缺人。”小林志颖笑着说。     “给钱不？”     “给，一个月五百，要是能干细活的就八百，我感觉我能行。”     “管住不？”     “管，就是自己搭椅子睡呗，没有床。”     “那你以后就是找算留在沈阳啦？”     “要是能挣着钱就留着呗，回家也挣不着，我们那块儿大工才几百块钱，自己开个小店儿一个月也就剩个一千来块钱，都没有这边大饭店的水案工资高。”     “你家在哪？怎么这么少？”     “不少了，罗庆贺家那边也差不多，我听他说，开个饭店一个月什么都刨除也就是剩个一千两千，有时候还达不到。”     “对，现在还得往城市里跑，沈阳这边挣钱就好挣，农村地方根本不行。没有来钱道儿。”     不到两公里，几个人说着话溜达到文化宫。     锁门了。这里到了晚上八九点钟就锁大门，你喊半天打更老头也不爱搭理你，就算是出来给你开了第二天就会去找校长告状。     饭店那边的人不走这边，人家自己有后门，从地下厨房直接穿到马路边上。     好在几个人都有经验，绕到文化宫另一面，顺着电线杆爬到一楼雨搭上，然后顺着雨搭绕到宿舍这边，敲窗子让里面的人把窗户打开爬进去。     刚来那会天还没冷，晚上大家经常这么跑出去玩儿，逛街。张兴隆到现在都不知道是谁最先发现这条捷径的，就是跟着爬。