这一日晴天，阳光甚是美好。杜鹃带着雀跃的心情告诉月白自己的飞石已经可以在大树上击打出一个钱币大小的坑印。在四处奔波的情况下，这么小的孩子却还能坚持所习，这个孩子将来是会有成就的。月白很是欣慰，于是决定带着杜鹃去下馆子吃饺子，好好奖励她一番。

    走在路上，却见一波波人都往同一个方向赶，一问，原来是前面有一个厨艺大赛。杜鹃扯着月白的袖子说自己很想去看下，月白看着充满期待的小脸蛋，就同意了。

    大赛设在牛西城镇的中心街道龙飞街上。

    龙飞街上有四五家比较出名的酒楼，其中之一是行珍楼，这次大赛的位置跟行珍楼最为接近，楼外人声鼎沸，行珍楼前悬挂着红色条幅，上书“厨艺大赛”，大门两侧悬挂着大红的灯笼，前头临时搭建了一个平台，平台上有一张长案桌，一共是有5个席位，应该是评判坐的地方。行珍楼旁是小宛轩，其中的糕点甜点很是出名。小宛轩前也是挤满了人，月白带着杜鹃在行珍楼的二楼看台角落里找了一个位置，要了两碗青菜肉丝面条。从这个位置看去，正好能看见评判席上的情况。

    因为还没有到午时比赛的时间，大家都还是在等待。月白隔壁桌上的是一位书生，面净无须，长发扎起在后，手拿折扇，正兴致勃勃地跟身边的人聊着天：“古有伊尹凭借厨艺改变自己的命运，更经由其善厨艺而精通治国之道。所以卢兄，你我放下手中书卷来看看这番盛况并不吃亏。”被称为卢兄的人，面孔黝黑，长相敦实，微微一笑，牙齿倒是洁白如玉：“古有明训，君子不入庖厨。何况是这种无谓的争名夺利，徒费时间而已。”书生把折扇一合，连连拍打着手心：“卢兄此言差矣，古人但有云，三人行，必有我师。况此番盛会，众多名家都会过来。一事精，事事精；一理通，百理明。肯定是可以学到东西的。”书生很是兴奋，便站起来四处张望。那位卢公子倒是没有说话，只是静静微笑一下。书生见他没有说话，复又坐下，拉过椅子凑近他说：“这次的冠军季军是可以拜御厨为师的。”卢公子听闻，微微一怔：“哦，原来如此。不知道厨艺可有什么精妙之处？”“三百六十行，行行出状元，怎么样对待美食我是不清楚，可是好吃不好吃却是知道的。哈哈哈。”书生笑道。

    “两碗青菜肉丝面。”行珍楼的小二端了面条，放到桌上。

    汤色清，青菜软嫩，肉丝应该裹过粉，味鲜美微甜。面条劲道有嚼劲，应该浸过冷水，猪油铺底，热汤浇灌其上。见油星浮与汤上，别有猪油的香气。一碗面条就能做到汤美面清爽，已经是很不错了。行珍楼的厨师应该也是很不错的了。月白暗暗感叹。

    刚过得晌午，五位评判鱼贯而入。

    为首是一个宫廷女厨师，正是尚食红娘子。随之其后是她的两位助手，吴刀和杨味，知县大人和师爷也紧跟其后。原来这是红娘子的一场选徒大会。

    比赛限时1个半小时，食材自选，命题不限，即刻开始。

    场地上共有12组选手，10组都是男士，只得2组是女子。月白定睛一看，一组是小宛轩，还有一组却是美人馆。场上的人紧张异常，纷纷忙碌着手中的事务，看客们站在围场外，纷纷议论。

    6号选手最先完成自己的作品。

    “朝香楼水晶肴肉”

    “卤冻如水晶，透明光滑，观之剔透可爱。”知县大人咬了一口：“入口即化，有嚼头又不塞牙，鲜美味溢，很不错。”知县连连点头。

    “很有滋味，火候把握很是恰当。”红娘子说道：“凝冻醇香，肉质油润。”

    接下来的是8号选手七里香的飘香鱼羮。

    “色泽透亮，鱼肉嫩滑，鲜美堪比螃蟹。”知县赞不绝口。

    红娘子也是笑语连连。