,纤细指头在裹满肉馅的面皮上来回一捏,面皮边上就呈现出了有序漂亮的褶子,饺子鼓着肚皮儿,在她手中华丽丽的成型了。沐妍所用的手法是传统的,包饺子当中最为常用,也是最为经典的。
“刚刚听你说,你们那里一年到头吃不到几次饺子,年夜饭呢,也不吃饺子吗?”以飞擀着面皮,时不时跟沐妍聊着家常。
“不吃啊,吃米饭的”
“哦,”他心头不解,虽然有着从业十多年的餐饮工作经验,并早已对年夜饭有着根深蒂固的认知,从来他都认为大江南北过年吃饺子的习俗是一致的。
“这就是北方人跟南方人的差异,我们那里年夜饭必须要有饺子,寓意团团圆圆,感觉不吃饺子少了年味”
“偏见,还有的地方吃汤圆呢,按你说的,岂不是也没有年味?”谈笑间,沐妍利落地包好几个饺子,她话锋一转“你现在知道你手里的擀面杖不好用了吧。”
“嗯,的确不好用,”以飞停下来,拿在手里一番打量“太长了,也太粗了,笨笨的,用着一点都不顺手,我现在明白了,一年到头吃不到几次饺子,怎会在意一根擀面杖的好用程度呢。”
“就知道你会挑三拣四的。”
“这是职业病原因,我平时休班在家,只要有咸菜,煮上一锅面条,够我吃一天的了”
“怪不得你这么瘦,真是懒到家了,”沐妍面带微笑抬眼看着埋头认真擀皮的以飞,语气里带着责怪和心疼,“等会你多吃点,大晚上非要包饺子,你一定很久没吃过了”
以飞把擀好的皮甩到沐妍跟前,一边揉着面团,一边埋着头对她说:“想吃是一方面,之所以想包饺子,是因为酒店里的一道甜点名叫“团团圆圆”,今晚包饺子的想法是突然从那道甜点里衍生的,我想,我们交往这么久,也应该小团圆了!”
“小团圆?”
“是啊,小团圆,就像你刚刚说的久别重逢,在加上我的小团圆,岂不是完美!”
就这样,在一个个饺子的见证下,两人你一言我一语地聊着,笑着,彼此温暖着。
厨房里,沐妍系着碎花围裙,正专注煮着饺子,以飞则坐在桌旁静静等着她。
大约十多分钟后,沐妍端着两碗热气腾腾的饺子摆在了他面前,神色飞扬地说:
“以飞快看,一个没破皮哎!”以飞会意,看着碗里一个个圆滚滚的饺子,一副满足神态“破是没破,不知道味道怎么样。”
“你先尝尝看,”沐妍拿起筷子递给以飞。
以飞接在手中,指着餐桌对面位置向她示意“别忙活了,快坐下来。”
“等一下。”沐妍匆忙走去厨房,再出来时手里拎了瓶米醋“大蒜要不要?”她问以飞。
以飞闻言,微微摇头,“来点醋就好了,大蒜就免了,快坐下来,我买了酒,你要不要喝点?”
沐妍摘下围裙,在以飞对面坐了下来,看了眼桌上的酒瓶,又看向以飞,惊讶的说:“你要喝酒啊?饺子配白酒合适吗?要不,我去炒点菜吧。”
“不用不用!”以飞急急开口劝阻着,他不忍心看她在忙活什么,“沐妍你看,我们这顿饭多丰盛啊!有你,有饺子,有酒,已经足够了!”
“好吧,那我就舍命陪君子,恭敬不如从命了。”
此时此刻,眼前的这顿饭,两个人,两碗饺子,一瓶价格亲民的白酒,胜却了任何山珍海味,囿于厨房与爱,有自己爱的人在眼前,有爱他的人陪着他,是一直以来他心之所向的日子,很容易被满足,是以飞。
沐妍端着酒杯,放在鼻子下闻了闻,顿时,一股白酒固有的浓烈气息扑面而来,她浅饮了一口杯子里的酒,一边抬起手掌在唇边扑闪着,一边语不成句地说:“好辣”