西韩的家宴出了几道新菜,又有卫知县着力宣扬,不多时就传的四下皆知。那用来炒虾仁的越茶,和新制的两种糖,也传到了韩霖耳中。还在马不停蹄送礼,四处拜会的韩霖知晓了此事,顿时勃然。在他看来,糖又能值几个钱怕不是掩人耳目的法子。推销越茶,才是韩邈的目的
为了自家茶园,他竟然连这等暴殄天物的法子都用出来了心中大怒,韩霖不再犹疑,花出了十分气力稳固茶行的买卖,顺便贬低越茶,称其只配用来炒菜。
然而出乎意料的是,那道“越茶爆虾”确实没怎么被人看重,倒是新糖随着两道菜名传得沸沸扬扬,不到半月功夫,就在西韩的店铺中卖了起来。
“西韩开始卖糖了”听到这消息,韩霖只觉头晕目眩,“他不是想卖越茶吗怎么先上了糖”
为打通各个关节,保住秋茶在相州的份额,韩霖已经花了大笔钱财。身为大宗一房,他哪来的私产还不都是从茶行账上取来的。结果人家根本没有提越茶的意思那自己填进去的钱,岂不是统统打了水漂刚刚拿住茶行,当年就要折了老本,他又要如何向叔祖交代
“肖管事呢速找他来”韩霖大声喝道。
身边人却小心禀道“肖管事前日就开始称病了”
难不成这是肖念和那贼子里应外合,弄出的把戏早就忘了是自己把人砸破头的,韩霖气得眼都红了,捂着胸口喘了半天,这才怒道“来人,套马去西韩的铺子看看”
不能只听肖念那老东西的一面之词了。到底是声东击西,还是故弄玄虚,他这次定然要亲自前去,瞧个清楚
安阳城可是相州治所,河北西路重镇,城郭面积很是不小,自然也少不得商铺林立,招幌如云。韩霖只带了几个仆从进城,很快便到了西韩的调味铺前。
西韩原本就是靠卖醋发家的,韩家调味铺在安阳城里也是首屈一指的大店,除了醋以外,还兼营了盐、酱、糖、椒、桂等调味品,最是受妇人们喜爱。然而今日,这调味铺摆出的场面格外不同,非但在铺前高高悬了个新幌子,上书“韩家新糖塞冰霜”几字,门外还站了不少伶俐的小伙计,高声叫卖,端汤送水,使得街上行人都生了好奇,向着那铺面涌去。
见人这么多,韩霖也不怕被人认出来了,只低了头就往里闯。好不容易挤进了店里,刚刚站定脚步,就听有个伙计招呼住了站在一旁的女郎。
“这位娘子,鄙店刚出了新糖,赛雪似冰,最是讨喜价也不贵,不妨来些尝个新鲜”那小伙计面上堆笑,殷切异常。
对面女郎显然也有了些兴趣,指着筐里雪白的糖道“这当真是新糖不是沙角料”
“看女郎说的小店怎会以次充好”那伙计也不着恼,飞快端了碗豆汤过来,“这汤里放的就是散糖,名曰白霜,女郎不妨尝尝”
有白给的汤水,哪个不接那女郎接了小碗,一口饮下,不由喜道“当真是甜,味儿也不似石蜜呢。”
韩霖闻言,也赶忙让小厮给他取了碗。这豆汤应当是绿豆的,若是放糖,除非是琥珀团枝,不论是沙脚料还是石蜜,都会有些别的味道。可是韩霖喝了一口,却觉得如饮蜜汁,当真有些不同。
听那女郎夸奖,小伙计已是笑逐颜开,叠声赞道“女郎果真是个识货的这白霜最是精细,石蜜哪能比上好的琥珀团枝,也不过是这味道了。如此好糖,只比石蜜贵上三文,女郎不卖些回家煮汤调味吗”
“只贵三文”别说是那女郎,就连一旁偷听的韩霖都差点叫出声来。
这雪白雪白的糖,竟然卖的如此便宜那女郎当机立断,掏钱秤糖。韩霖则把视线转到了另一边,就看另一个伙计捧着小小木盒,对身边显然是熟客的小娘子道“张小娘子不知,这凝冰滋味清爽,最似甘蜜,寻常团枝哪里能比试想旁人吃着黄