厨房里奶娘正在跟大家介绍胖大婶，十来年资历的厨娘，平日里负责玲珑的吃食。

    “老太太上次做的饭我们家小姐天天念叨，这不我们就不请自来蹭饭了。今儿个您家里这么多人，一个人肯定忙不过来，胖婶平日里就做些小菜，给您打打下手。”

    瞧瞧人家说的话，敞亮好听，带来厨娘来帮忙说是打下手的，挑了两担子肉菜，只说是蹭饭的。

    宋外婆忙不迭的说道：“玲珑想吃尽管来就是，这才几天没见下巴都尖了。今儿个咱们就做大锅菜，热热闹闹舒舒服服的吃一顿。”

    大锅菜说简单也简单，说难也不容易。有点像简易版的佛跳墙。排骨、五花肉先炸过，萝卜、土豆、红薯、大白菜、山菌子焯水半熟，一锅炖，齐活！

    别小瞧这一锅炖，先放萝卜还是先放土豆那是有讲究的，比如红薯放早了，都化进去了，看不着，放晚了没入味。有那做惯了饭菜的熟手且用心的才好吃。

    顾小五这两天挺忙的，玲珑并不天天来，听讲在学些什么东西。俩人不管大人的眉眼官司，到了灶口板凳上坐着说话。顾小五从灶膛里扒出一堆未燃尽带着火光的灰，又从灶台上面角落里掏了一把花生撒在灰堆上，再掏灰盖上去。手段熟练，一看没少这么干。

    “好啦，等会咱们吃烤花生。”

    这种灰堆里烤的花生有的地方烧黑了，有的地方还半生着，要说多好吃真没有，就是图个新鲜。

    “玲珑，你学什么去了？琴棋书画、诗书射御？”没指望小包子能好好回答，她接着说道：“好好学，学到脑子里的都是你的了。”

    教导主任顾小五上线，对个六七岁的小孩子说这话略微可能不合适的吧，听得懂不。

    “你想学吗？”

    “想啊，但是学习太累了，就只想想。哈哈哈哈。”

    玲珑不想说话了，捡根小枝丫默默拨着面前的灰。

    “别不开心嘛，你学好了不就等于我学好了么，咱俩谁跟谁，你继续努力！”

    好像有哪里不对，不是说学到脑子里就是自己的么。

    宋家的灶台够大，里外两口锅加一个汤罐，汤罐是砌在烟囱和两口锅中间的，锅里炒菜的同时，汤罐里的水就热了。家家户户洗澡洗碗就靠这汤罐。

    别担心油烟，这年头做菜是拿块猪皮在锅里抹一圈，能吃上油的都少。

    宋外婆喊着顾小五往灶里扔点小柴火，等火起来后放把柴就行。把柴顾名思义一手把那么粗的柴，放灶里能烧很久。北方有种美食叫把柴肉，五花肉搁锅里用把柴慢慢烧，入味不说非常酥烂。

    顾小五捡着炉灰里的花生抬头朝胖大婶问道：“胖婶，你会做多少道菜啊？”

    “回顾小姐话，没有特意数过，大概两百道能有吧。”胖婶露出尴尬而不失礼貌的微笑。

    虽说来的时候奶娘吩咐了，到宋家放自在点，不要拘束，别把小姐当小姐。可看着自家几十人娇养的小姐蹲着和这个顾姑娘扒灰烧花生玩，胖婶内心还是受到了震撼的。

    外头闹哄哄的领完钱了，有人站着告辞要走，想着回家呢。这马上就晌午了，不好赖着在这吃饭。

    可有些人走回去要个把时辰，那不等于一天没吃么。陶宝几个在外头留人，宋瑾进来问饭几时能得，宋外婆让先去隔壁左右借几张桌子摆上，这大锅菜还得炖一下子。

    瞧见角落里堆了一堆萝卜，胖大婶刷刷洗了，咔咔咔切了一陶盆的萝卜丁，从自个带来的瓶瓶罐罐里鼓捣鼓捣，瞧着有糖有盐还有胡椒，从锅里舀了一大勺肉汁进去，用筷子拌了了拌，再撒些葱叶。

    水灵灵的凉拌萝卜丝就好了。

    饭是早就做好了一锅的，打出来用大盆装着在，里面掺着玉米碜子