四季祭祀：春禘c夏烝c秋尝c冬飨。

    无论天子c诸侯c卿族c大夫，还是士爵c庶士，都极为重视祭祀。

    即是加强分封体系的统一，也是对社稷c先祖的祭奠，而且只有贵族及家臣，才有祭祀的资格和荣耀。

    若有封爵贵族，怠慢祭祀，甚至有可能被问罪，严重者还会剥夺封爵封土，因此薄媪早就做好冬享祭祀的所有准备工作。

    腊月二十三日，小年，豚师古完成了荒狼皮的初步鞣制工序，恋恋不舍的跟乙告辞，他也要返回家中主持祭祀。

    “兄弟啊，这些荒狼皮阴晾半干后，等我新年后就来进行第二遍鞣制，明年二月底保证让你穿上新甲胄。”

    送走唠叨叨的豚师古，乙也要为那从未见过的便宜老爹举行隆重的冬季祭祀。

    “祭不欲数，数则烦，烦则不敬。

    祭不欲疏，疏则怠，怠则忘。

    是故，君子合诸天道，春禘秋尝。

    霜露既降，君子履之，必有凄怆之心，非其寒之谓也······”

    薄媪一身缁衣，面色肃然而立，诵读着一张兽皮祭文，不知有多少年历史，倒是朗朗上口。

    乙身穿下庶士缁衣，头戴玄冠，浑身充满庄重之色。

    大牛c二黑作为家仆，并排肃立于乙的身后，大牛一双牛眼满是严肃，二黑第一次参加祭祀显得有些紧张。

    祭祀礼仪极为繁琐细碎，简直让人崩溃，任凭乙的耐心极佳，也差点无法坚持下去。

    诸侯之士三祀，左社c右庙c后桃夭。

    一想到大夫五祀，诸侯七祀，乙的心情立马好了很多，听说天子要祭祀九次，不知道该怎么熬过来的。

    乙作为下庶士，祭祀用士礼，使用的祭品很简单。

    天子祭祀用太牢，诸侯用少牢，大夫用羊，士爵祭祀不过粟c韭c鱼c豚c鸡五种祭品。

    粟就是谷子c小米，来历已经不可考之，是北荒各国作物中，种植历史最长，种植面积最大的粮食作物。

    历来被作为粮食丰收的代表，而且必须用当年，新收获的优质粟米才行，这也表示对祖先的恭孝。

    韭是韭菜，代表家中蔬菜丰收，又有家族长久之意。

    这个看着很简单，在菜园中割二两新鲜韭菜，洗净晾干足矣，不过现在是腊月寒冬，倒是有温室培养的韭黄替代。

    鱼为河鲜，代表这一年水产的丰收。

    须使用五斤以上，没有任何缺损的红尾鲤鱼。

    另外鲤鱼，还代表两个意思：鲤，礼者，恭孝也！鱼，有余也！

    豚为猪，又叫豕，代表六畜兴旺，又是家的象征。

    一般是用三十斤以下，没有阉割的小公猪。

    当然了，如果是大夫祭祀使用的羊，就得是半年以上不足一年的年轻公羊，牛则必须是成年带角公牛，根据祭祀贵族身份地位，各有不同之处。

    鸡为禽类代表，更有‘吉’的蕴意在里面，有着很美好的寄托之意。

    不管是天子c诸侯，还是卿士大夫，亦或者国人平民，大部分祭祀，都会使用鸡做祭品。

    母鸡是绝对不能当做祭品的，最好使用体重超过七斤，饲养一年以上的红羽金爪大公鸡。

    想到这里，乙瞥了一眼外面打鸣的大公鸡，本来薄媪想用大红公鸡来祭祀，但根本抓不到，最后只好抓了一只其他公鸡来代替。

    五种祭品，代表了目前邢国，乃至大申朝农业生产，几乎所有类别。

    也有一些平民富户，不懂礼制礼仪。

    往往会把一些不在礼制祭品范围内的果品c干果c蔬菜，也摆几个碟子放上去，以为祭品越多越好。

    凡遵循礼仪的