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上没有一丝一毫的不耐,反而噙着一抹笑,沈砚行忽然想起一句话来,“我用满身的刺面对全世界,只把最柔软的肚皮留给你。”

    这个你,或许是爱人,也或许是家人。

    叶佳妤将笨手笨脚差点添乱的大哥赶走,偌大的厨房里只有她一个人了,这是属于她一个人的战场,宽敞明亮,设备齐全而先进。

    打好的牛肉糜加盐顺时针搅拌均匀,分几次加进葱姜水搅匀后加生抽和蚝油等调味拌匀腌制,腌好后再加入洋葱碎拌匀,这是馅儿,中筋面粉和盐混匀揉成团后盖上保鲜膜静置。

    因为面团还要等等一段时间才能用,叶佳妤趁着这空当开始准备其他的菜。

    说好了要吃腊味,于是她从柜子里拿出了旧年腊月时晾晒好的各式腊味,将准备好的腊肠和腊肉切片,腊鱼切块,一起放进盘子里摆好,撒上姜丝入蒸锅。

    冰箱里还有昨天做好的腊味萝卜糕,她切了一大块,又切成一小块一小块,锅里落了油,然后将萝卜糕煎得两面金黄,她忍不住自己先夹了一块起来。

    她吹了吹,略凉一些就放进了嘴里,吃起来不软不硬刚刚好,甜甜的萝卜味中带着腊味,吃后回味无穷,她满意的点点头,继续做下一道菜。

    叶佳妤看了看时间,赶在最后一道腊肠炒荷兰豆之前开始做牛肉千层饼。

    面团分成小份擀成饼皮,在饼皮中间往外切一刀,拌好的牛肉馅薄薄一层均匀铺在饼皮上,四周留空,并在切口右侧留出四分之一的空白,空白饼皮沿切口向上折一次,再向左折一次,最后向下折一次,将饼皮边缘接缝处按紧,叠好的饼呈扇形,放在撒有面粉的案板上,将饼轻轻按扁。

    平底锅放油加热,放入饼,中小火煎至两面金黄,取出稍微晾晾后切成两半。

    饭菜上桌,牛肉千层饼大受欢迎,外表金黄,里面的一层层面皮薄如纸,夹带着满满的牛肉馅,咬上一口,外皮酥脆,里层的面皮很有嚼劲,牛肉汁溢出。

    叶佳妤看着一群人吃肉喝酒,忽然又想起了那段视频,她还没编发布时的文案呢。

    或许她可以这样写,“过年的意义,或许就是在于团圆c相聚和告别,冬天这么冷,也无法阻止你的脚步。”

    她悄声问沈砚行合不合口味,他夸道:“每一样都很好吃。”

    或许有些地方比不上星级饭店的大厨,但在他看来已经足够好了,好到让他忽然滋生出了许许多多的贪念。

    “那一会儿你们回去,我给你们装点好么?”叶佳妤歪着头,又轻轻拉了拉他手肘处的袖子。

    沈砚行侧头看他,眉目一柔,“好啊。”

    叶锐渊喝了两杯酒,眯着眼溜了一眼他们,低下头,笑容渐渐布满脸孔,但很快,又有一起隐忧悄悄的爬上心头。

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