张九言稍微想了想,说道:“我这“天庭皮蛋”做法很讲究,很繁琐,所以也就不多,今天一共也就我这箩筐里的一百个,刚才掌柜你吃了一个,那现在就只剩九十九个了!”
“罪过罪过,瞧我这张臭嘴,要是早知道这天庭皮蛋这么珍贵,打死我也舍不得吃啊!”
吴掌柜一阵肉疼的打了几下自己的嘴巴,“那张公子的天庭皮蛋我全要了,张公子给我什么价呢?”
“这个嘛,因为这天庭皮蛋用料也是极其的珍贵,所以这价钱当然也就不便宜了,我本来是打算卖三十八钱一个的,但是念在和掌柜认识,也是一场缘分,今天我就忍痛割爱,算掌柜三十七文钱一个吧!”
张九言一阵肉疼表现,看的人还以为他是有多么的亏本呢!
其实这皮蛋连鸭蛋和配料在一起,每个皮蛋的成本还不到一文半,张九言这嘴巴一张,就是开出来个三十七文钱,足足二十四倍还多的价钱,还一脸的肉疼,真是十足的奸商啊!
吴掌柜见张九言这样,心说我还以为你一脸肉疼,你给我能让多少钱呢,也就一文钱,看把你给疼的,搞得我想还价还不好意思了!
不过在商言商,不好意思也要好意思,于是吴掌柜开始还价了。
“张公子,你这天庭皮蛋是个新鲜东西,我这”
“打住打住,这天庭皮蛋可不是东西,这是天上神仙吃的神物,你可不能对他不敬啊,你对这天庭皮蛋不敬,那就是对天上的神仙不敬!”
既然是一心要把这皮蛋打造的高端大气上档次,那张九言自然是要好好维护的,不是说细节决定成败吗?
吴掌柜一听,赶紧又是连连赔罪,“罪过罪过,我又失言了,天上神仙莫怪,张公子莫怪。”
赔罪后,吴掌柜才是接着说道:“张公子,这神物毕竟是个新鲜,新鲜神物,这一时之间也是难以打开市场,寻找买主,所以这价钱我想还是要再低一点,这样也好让我薄利多销,我卖的多,张公子你也多赚钱不是。”
张九言听了,想想觉得吴掌柜说的也有理,于是张九言又一咬牙,便宜了一文钱,给吴掌柜报价三十六文。
不过这三十六文钱吴掌柜还觉得太贵,“张公子,不如干脆就三十文钱一个吧,这价钱比寻常鸡蛋鸭蛋可是贵了三十倍,算是十足的天价了!”
张九言一听就不高兴了,故意装作一副生气的模样,说道:“我这可是神仙才吃得到的天庭皮蛋,那哪里是什么鸡蛋鸭蛋比得了的,掌柜要是嫌贵,我去找别的掌柜,到时候别人的买卖火了,掌柜你可就要去买后悔药吃了!”
被张九言这么一吓唬,吴掌柜也不敢再讨价还价了,毕竟这可是个新鲜玩意,要的就是个头彩,到时候自己酒楼若是因为这天庭皮蛋一炮打响,那可就一辈子富贵不愁了。
“行行行,三十六文就三十六文,我依你,你的天庭皮蛋,我全买了!”
“哈哈哈,,,”
张九言很高兴,哈哈大笑,看来自己这发明皮蛋的想法还是不错的。
而后吴掌柜给张九言算了帐,九十九个皮蛋,三十六文钱一个,一共是三千五百六十四文钱,吴掌柜付了账,一文都没多给,当然,一文也没少给,倒也还算是个比较实在本分的商人了。
接过了钱,张九言不忘教给吴掌柜一点做皮蛋菜的花招,毕竟他卖的火,自己也多赚钱嘛。
“掌柜,我看你跟我也算是有缘,我告诉你一点天庭皮蛋做菜的法子。”
掌柜听了大喜,赶忙是一脸嬉笑的耐心听张九言讲解。
“这天庭皮蛋你可以对半切成一小片一小片的菜品,直接端上桌,卖相好得不得了。还可以做青椒天庭皮蛋,凉拌天庭皮蛋,香菜酸辣天庭皮蛋,反正是