“三号桌，菌菇意大利烩饭。”

    餐厅里厨房忙的热火朝天，曲尺形的灶台在灯光下反着白色的光。各种颜色的蔬菜在铁锅里翻滚，随着厨师利落的动作飞起又落下。案台上摆放的各种食材以及调味料在厨师的手中绽放出最鲜美的滋味。

    每个人都恪职尽守的站在灶台前，规整有序的完成自己手上的活计。

    后厨房的门开了又关，关了又开。出去的服务生把菜端走，进来的服务生把菜单递给顾琛。她把菜单挂在空中的锅架上。然后像狮子巡视领地一样，慢悠悠的踱着步子。

    她脑子里装着事，心里不在焉的。

    “主厨今天是怎么了？”二厨大胖一边调着酱汁，一边嘀嘀咕咕的。

    “不知道啊，今天都没有骂人，太安静了！”正在切胡萝卜的帮厨搭了一句嘴。

    正当所有人都在奇怪的时候，前台的服务生推开了门，手里端着一盘菜。

    “主厨，退菜！”听到退菜这两个字，厨房的空气都仿佛凝固了一样，所有人屏着呼吸手里的动作都慢了下来。

    “完喽，那菜谁做的？”

    “这回啊，死的透透的！”随即小声的讨论在厨房里扩散开来。

    顾琛盯着那盘菜看了许久：“怎么会退菜？”

    “我也不知道，这可是您的拿手好菜。”服务生忐忑的回答，“您要不尝尝？看看味道哪里不对？”

    整个餐厅都知道与顾主厨一手让人垂涎欲滴功夫相匹配的是她火爆的烂脾气，整天在后厨骂骂咧咧的。要不是隔音效果好，整个餐厅估计都充斥着她的声音。

    别说，就她这烂驴脾气，后厨居然都还听她的，效率出奇的好。

    二胖在听到是顾琛自己做的菜，肥胖的脸上炸开了一抹幸灾乐祸的笑意。顾琛站在那里接过了她手里的菜，冷冷的看了一眼二厨：“看什么呢！带子煎糊了不知道啊！”

    二厨赶紧手忙脚乱的把锅从火苗上拿出来，一个个仔细的看着。顾琛从他身边路过的时候，他脑门上硬是挤出了几颗冷汗。

    “把那些带子都吃了！”

    二胖：“啊？”

    顾琛眼神不善的看着他，他肥短的五指抹了把汗，端着盘子走远了。

    “小刘，七号桌带子你来做！”说完麻利的点火上锅。

    被退回来的是一道龙虾意面，她拿出手臂上的勺子，尝了一下。没有放盐，寡淡无味而且番茄酱放多了酸的让人倒牙，意面带着龙虾的腥味，味道和之前的有些很大的出入。

    她深深吸了口气，趁着煮意面的功夫，把锅烧热，将龙虾煮熟，取出大块虾肉切厚片备用。洋葱切丁，独头蒜切片，干辣椒去籽切圈。放一勺橄榄油，烧热后将辣椒和蒜以及洋葱爆香，把龙虾肉放进去翻炒，加完后盐倒入龙虾高汤。

    等到龙虾开始收汁，倒入番茄酱，捞出煮好的意大利面，装盘最后放上一片新鲜的罗勒叶。按铃，出菜。

    她坐在高椅子上，白炽灯刺眼的很她不得不低着头，也不知道在想些什么。神情恹恹的，没一个人敢上前。明眼人都知道主厨这是心里憋着事，这时候凑上去不是提灯去厕所――找屎吗？

    顾琛头昏脑胀的，可能是昨天喝多了，现在还没缓过劲来。

    她自嘲的笑了笑，有时候人生就是要跟你开这么一个玩笑，本以为永远不会出现在生命里的人又妄想用另外一种姿态出现，甚至打乱你原来的生活节奏，难道不可笑吗？

    好不容易厨房这时候没有单子进来，所有人都暗自歇了会，二胖从进货的门溜了出去。

    “这都是她这个星期第四次被退菜了！后厨现在乱成一片，餐厅的客人是越来越少，你说这可怎么办呢？”二胖脸上的肥肉随着他的话一