安山摇摇头，一边笑着说道：“崔牛啊，不知道你有没有想过，假如是你来作这个菜生意，你要如何规划自己的品种，菜式，利润，以及售卖的方式呢？”     “当然想过啊，昨天我想了一个晚上，品种一定要齐全，菜式一定要丰富，价格一定要低，质量一定要好，对吧。”     孙安山笑着点点头，说道：“对，崔牛你很聪明，但是，你犯了一个新手最容易犯的错误，你知道是什么吗？”     这我还能犯什么错误？我摇摇头。     “生意经你是读进去了，但你只看了这一句，为什么不琢磨一下上一句呢？柜台忙时心不乱，顾客少时心不散。不愁他山店门破，只愁眼前无好货。这几句，你难道没有发现一个重要的形式么？”     “什么形式？”     “那就是你售卖的方式，坐商入商变行商，财源滚滚达三江，柜台，店门，这些词语都很形象的表明了售卖的方式，是固定的摊位，就好比这批发市场里的菜农，菜贩，他们是坐商，讲究的是随行就市，而入商呢？我建议你可以把他理解成菜市场里面那些交了租金的那些摊位，他们的摊子大，顾客多，紧挨着肉摊子，讲究的是一站式购物体验，自然要讲究个品种齐全，样式丰富，但他们的量你能跟他们比吗？你看他柜台上菜摆得不多，每样都那么几根，但柜台下面一筐一袋的都堆着呢，要讲竞争，你在这方面哪能争得过他们呢，老顾客都一大堆，这些其实都可以放下先不说，最关键的是，你犯了一个新手最容易犯的错误，那就是贪。”     “贪？”     “对，贪多嚼不烂，首先你只是个新手，这和你的心态也有很大关系，年轻人最怕的就是沉不住气，东打一杖头，西打一扒犁，你还不熟悉卖菜的学问，就不要贪多，就好比你是不是想过我买一百斤菜，黄瓜十斤，青椒十斤，甜椒十斤，土豆十斤，蒜苗十斤，菠菜十斤花花绿绿的摆着多好看啊，对不对？”     “嗯，嗯。”我连忙点头跟我昨天晚上想的基本上一样，我甚至连怎么摆放都在脑海中过了无数遍，青的挨着红的，红的挨着绿的，绿的挨着白的，我甚至构思过用芹菜摆成一朵花，中间堆一堆番茄，取个名字叫万绿丛中一点红，多艺术的名字啊。     (本章完)     松语文学Www.16sy.coM免费小说阅读