一头驴还有骡子，可以让骡子干这个。”姜小雨又指了指马车前面的骡子还有驴。

    “这里还有驴肉火烧，咱们一会儿吃这个，吃饱了才能干活。”亮了亮手中的驴肉火烧，放在了桌子上。

    大福小福也回来了，别人家都开始准备一周后的收成了，自己家也要准备了，姜成几人计划着，到时候回去收粮食。

    姜小雨开始收拾鱼，手脚利索，姜小雨收拾鱼，掏干净，其他人负责洗鱼，一个个脸上笑吟吟的，别看每天忙忙叨叨的干这个，干那个的，可是一点都不觉得怎么样，因为姜小雨是老板，都是亲自动手跟着一起洗涮，对他们也不甩脸子，姜家一家上下都不是冷冰冰的人，慢慢也就放了开来，说说笑笑的进行一天的工作。

    很快清洗鱼的工作完成了，姜小雨又开始炒料，就着昨天的老汤，熬制新汤，汤熬好了，马上就中午饭点了，把螃蟹摆出来，足足五十多只，拿出蒸锅，蒸了三十只螃蟹，有公有母的，放上调味料还有生姜，十五分钟蒸好了，闻着新鲜螃蟹的味道，姜小雨口水都要出来了，自己前世也爱这一口，尤其是母螃蟹，姜蕊闻着味道吵着要吃，姜小雨开了一个母螃蟹的壳给姜蕊拿着去吃，红英也眼巴巴的看着，姜小雨念她现在同她那两个哥哥表现的很不错，赏了一个，最后干脆一人给了一只，自己也吃了一只。其他的螃蟹也一起给蒸了，最后都扔在一个锅里，先保温去了。

    处理好的食材一个个摆盘上桌鱼都是姜小雨将刺挑出去，然后摆上桌子，第二天人还是一样的好，自动排队给钱选锅，今天姜磊瞧着都是新面孔，姜家一家不知道，京都里传开了，说开了一家火锅店，好吃的不得了，还得占地方，昨天好多人来了没位置，几家欢喜几家愁。