“马里奥阁下，您说制作的蛋挞真是美味的让人心服口服。”男爵见马里奥还是没有什么表情上的变化，就不在讨论佣金上的事情了。“既然马里奥阁下能制作出如此美味的点心，那么在正餐上，也会有着过人的发挥吧。”

    “恩，正餐我也可以的。不过既然能够提前问的话，男爵大人想要吃得怎么样一些呢？”马里奥问道。

    因为并没有像现代餐馆一般的点餐服务，作为厨师的他又希望客人能够吃的舒服，自然要问一下客人的就餐希望了。

    “吃的怎么样那当然是想要吃得好了哦。问这个干什么？”男爵有点摸不着头脑，居然问别人要吃的怎么样！即便是问一个乞丐的话，我猜乞丐也会回答想要吃得好才对。

    “不不不，不是这个意思”马里奥赶紧改口

    “就比如说，男爵是希望吃得快而不撑，亦或是慢而享受。当然味道的偏重，也得男爵再吩咐一下。”

    “恩，原来如此，快而不撑，慢而享受啊那两者都有着怎么样的表现呢？”男爵捏了捏小胡子，似乎非常期待马里奥的回答。

    “若是前面的那个的话，通常是一人份食物。我就会选着易于食用且油腻适中的食物，主菜有牛排和水果拼盘以及烤鱼三种选择，而副菜也会因着变化而推出蔬菜沙拉c肉汤以及蘑c蘑菇汤什么的”因为之前的情况，马里奥对蘑菇有点恭而不敬了

    “然后是饭后点心，通常会有蛋挞和蛋糕以及牛奶煎茶。”

    “只有这些可以选择吗？”男爵似乎有点小失望的样子，谁不希望自己的厨师能够多会一些美味的菜色呢。

    “不，男爵先生。”马里奥很果断的回应男爵，“这些只不过是您现在的厨房里能够烹制出的菜品，若是让我去在另购一些的话，您的午餐选择还能够再丰盛一点。”

    “恩，不错，但是今天就算了吧，我们没有太多时间去准备新的食材了，毕竟现在离午餐时间不远了。但你还是可以说说后一种，慢而享受的选择。这种又有什么不同呢？”

    马里奥抬起头来，眼睛里充满了光线

    “若男爵说时间不够了的话，我觉得还是不要选择这个好。”

    “那么说，这个会消耗大量的时间来准备菜品吗？”

    “是的，按理来说，至少要准备将近三个小时时间，才能完成五人份量的菜品，五个小时能准备十五人左右的菜品，八个小时能准备三十人左右的晚宴，不过当然，您得多给我几个帮厨，至少要六名娴熟的帮厨才行。”

    “这么夸张？！”男爵惊讶的回答道，没想到眼前的这个微胖的年轻人居然有能力接下三十人的晚宴！这可一般是王室厨师的标准啊

    “恩，这是我一个人掌厨的话，若能有和我差不多的厨师一起来帮忙的话，时间还能在减少三分之一左右。”

    “咳咳你还没跟我说慢而享受到底是怎么样一种菜品的选择呢”男爵擦了擦额头的冷汗，没有表现的太过于震惊的样子，结束了关于人数规模的话题。

    “通常五人份，约为八个菜品，多数为可以长时间品尝的菜色，例如牡蛎和牛肋等等。其中会有两份汤品c四份肉菜c份蔬菜。不过，这个是可以按照口味来调整的。”马里奥顿了顿，看了眼男爵若有所思的样子，又继续说道：

    “十五人的份的话，一般有二十份，可以开始根据食量和就餐时间不断的上菜，最多可以无间断上到二十五份菜品，而之后还要继续上菜品的话，会有着一个小时左右的中断期。因为人员过多，汤肉素菜品的比例只能按照口味调整。”

    “三十人份，因为准备时间非常的长久，一般都是定为晚宴。当然，要是厨师和帮厨再多一些的话，也可以作为午宴。菜品一般有四十五道，可以无间断上菜到六十道