首先是食材。

    海鲜粥，最重要的是一个鲜字。鲜是一种很微妙的口感，多一分太腻，少一分太淡，要在“过”和“不及”中寻找到最为合适的平衡点，才能真正达到“鲜”的境地。

    高品质原材料原本的味道就十分出色，烹饪者所需要做的，只是把食物的原味以最佳的方式呈现出来。

    清洗必不可少，口感丰富的海鲜粥，要做到杂而不浊，干净是首要前提。

    未处理的食材或多或少都有些杂质，白川耐下性子，一点一点把它们在水槽中清洁干净，这样可以确保最终的成品颜色清明，口感纯粹。

    至于食材的用量，当然要与水米的用量相搭配，贵精不求多。为了追求色泽丰富，除了虾蟹鱿鱼，白川又选了些香菇豌豆作为点缀。

    在火候方面，海鲜不宜烹煮时间过久，所以煮海鲜粥时先煮米，待米煮开，渐至粘稠，再一味一味将配料放进去，一层一层地铺就起丰富的口感和细密的滋味。

    煮粥需要耐心。温度和时间会将各种材料的味道一一调和，谁都催不得，急不得。

    煮粥或许也需要爱心，若是为了省时又果腹，开一罐速食八宝粥三分钟即可搞定，若是为了让人羡慕，也来个龙虾二吃，在社交平台p一出照片，一定会得到无数点赞。既不为名也不为利，还要辛辛苦苦把这诸多食材细致搭配烹煮，唯一的理由大概就是爱了。

    有爱，所以温暖，所以贴心。

    米粒粘稠，米汤的滋味也醇厚，朴实的白米下面藏着很多宝贝，随便捻起一种，放进口中细细咀嚼，都觉得韵味悠长，鲜入骨髓。

    视频用不了太多素材，白川却在灶前忙了很久。

    其实不能说忙，因为大部分时间他都在等。一边等，一边思考。

    一边思考，一边思念。

    有时欣慰，有时怅然，那在心中压不住的喜与愁，似乎也跟锅里的食材一起，被煮进了这一份粘稠的海鲜粥里。

    白川不禁想，不知道陆东山随身携带的各种小物件里，是不是也藏着他的百般心情。

    视频发布了。

    这一次，白川没有沿用他所习惯的快节奏剪辑风格，无论是配乐还是镜头切换，都显得意蕴深长c诚挚入心。

    合味生鲜官博转发盛赞，说这不仅是美食，也是人情，感谢喵老师用我们的食材传达出如此动人的情感。

    白川回了几句客套话，算是将这次推广任务彻底完成。

    那份海鲜粥已经进了他的肚子，滋味确实不错。

    鲜咸的口感，让人想起浩瀚无边的碧波，想起百川归海，也想起河川的起源，想起水的一路奔流，从雪化的山巅到汇聚涓涓细流的山脚，到山谷，到山峡

    想起他，想起他的怀抱c笑容，与温度。

    陆东山。

    陆东山正在赛场卖力工作，精神紧张，肉体疲劳，一整天都不得闲。

    直到当晚入睡前，他才看到白川的视频，顿时食指大动，忍不住爬起来泡了一碗方便面。

    爱心八宝粥，他是舍不得喝的。那是要抱在怀里当抱枕的。

    le摄影师一边等泡面一边在视频下面回复。

    “煮面的神仙又来煮粥了。看着就好吃，有家的味道！”

    白川刚刚就寝，临睡前最后一次刷新消息，恰好看到陆东山的留言。

    家

    这个字真是动人。

    他想说点什么，可斟酌半天，觉得就算是发个默认表情，也藏不住心事，又怕两个人聊起来暴露身份，最终还是什么都没说。

    这是白川第一次体会到恋爱中如履薄冰的心情。他以前张狂地说“没有我追不到的人”，其实他并没有真的追求过谁，他一直