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子,没想到李果倒是伸手敏捷,连忙跳出圈外。

    “我这不是说的玩的,哈哈。”

    做小龙虾,李旭在前世曾经认真研究过,主要三种蒜香c麻辣c十三香。要点就是味重,掩盖住土腥气,突出小龙虾的鲜美,所以香料很重要。

    李旭打算做十三香的,毕竟南方人吃辣差点,十三香符合大众口味。肉蔻c八角家里的香料倒也齐全,按比例配好,用纱布带子一装,锅里放点水,先开始熬卤料。

    厨房是老式的灶樘,烧的秸秆c树枝,大块的木料过年蒸馒头才用到。不多会,水开了,香气飘散,此时的李旭,脑门也出了一头细汗。

    “好香啊,小旭,你烧的什么?”

    “熬卤,烧龙虾,今天你有口福了。”

    小龙虾的味道一般谁吃谁忘不了,有人不接受,一般也是因为嫌弃小龙虾的生存环境。

    母亲又杀了一只鸡,喊大伯一家一起吃饭。

    “妈,有菜无酒怎么成,现在天气热,习惯喝啤酒,要不到小店拿一扎。”

    中午的饭很丰盛,大菜是十三香龙虾c仔鸡毛豆,素菜都是地里长的,炒韭菜c豌豆头c西红柿鸡蛋c水芹,再拍根黄瓜,清新爽口。

    无疑,李旭的十三香龙虾获得大家一致好评。李果吃的满嘴油,一口啤酒下肚,爽快无比。

    “没想到,这小龙虾这么好吃,小旭,你的厨艺,这个。比饭店里还好吃。”

    李果竖起大拇指。

    李旭征的母亲同意,也倒了一杯啤酒,敬大伯一杯。

    大伯面有忧色,喝完酒对母亲说:“真羡慕你啊,老二家的,你生了一双好儿女,不像我们家李果,高三毕业,现在还没着落。”

    李旭一怔,这才反应过来,李果高三了,还有一个多月高考。在前世,李果高考后也没有上,先打了几年工,后来自己开店做生意,倒是混的风生水起,没让大伯操什么心。

    看着满满一盆红色的十三香龙虾,李旭突然有了一个想法。再过几年,盱芋龙虾节之后,小龙虾风靡全国。借着这股东风,做调料包的生意岂不是稳赚不赔,这可是商机。

    前世有个互联网行业牛人说过:“站在风口上,就是一头猪也可以飞起来。”

    李旭相信李果有这样的能力。

    “大伯,放心吧,我相信我哥以后混的肯定比你好。”

    夸儿子别爹好永远是不破的马屁,谁也不希望一代不如一代。大伯很高兴,多喝了几杯,当然也就多上了几回厕所,啤酒不醉人。

    桌上最尴尬的是刘丽了,农村小孩的特性,放不开。不过在李旭插科打诨下,倒也齐乐融融

    (本章完)

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