为了让大家过好这个中秋节,莫紫凝可算是费尽了心思。 而所有的惊喜,都将随着这一顿午饭拉开序幕。
“凝姐姐,你就别卖关子了,快揭盖吃饭吧,再饿下去呀,我可就真的长不高了”冷奕苦着脸合十了手朝沐紫凝拜了拜,然后迫不及待的伸手去揭身前的一个盖子。平日里沐紫凝就老是吓唬他,说他如果不好好吃饭就长不高,他可不想当一辈子的小矮子,他的目标可是要长得大宝那样又高又壮呢
“哎,你别”沐紫凝本想去阻止他,动作却不及冷奕快,只能眼睁睁看着他揭了盖子最后被烫得龇牙咧嘴。无奈的撇撇嘴,沐紫凝翻着白眼说道:“看吧,叫你不听话”大宝苦不堪言,只能含着被烫红的手指一脸委屈的望着她。
“这是什么”另一边,莫扬拿起筷子伸向冷奕刚刚揭开的那一盘菜。只见青花白玉盘中盛装着四个黑乎乎的球体,淋上了深褐色的汁,与光亮的菜盘形成了鲜明的对比。莫扬拿筷子挑了挑,不由得咽了口唾沫。看到这盘菜,他甚至觉得这盘子才应该是拿来吃的东西。
“这叫四喜团圆球,也就是红烧狮子头。”沐紫凝奔至莫扬身旁热情地介绍,完了还用小勺子挖了一勺团圆球递给莫扬。“你尝尝呢”
“啊我尝啊”见沐紫凝一脸期待,莫扬不忍心扫她的兴,却又实在不想当第一个实验者,便假意客气的推托道:“这还有长辈在呢,怎么能我先尝要尝也是沐老爷先呀”莫扬说着,同时将寻求赞同的目光投向桌上的其他人。众人面面相觑,无一人敢出言附和,大宝本想给自家老大帮腔,最后也被冷奕给强行捂住了嘴。
“行,我尝就我尝来,给我盛一个。”沐燿天见女儿的脸色稍稍有了些变化,当即起身将碗递给沐紫凝。“我还没吃过凝儿做的菜呢再说了,我的女儿,也就我有这个资格来尝这第一口。”
“父爹,你”沐紫凝接过碗,却有些犹豫。她原本是想让沐燿天第一个动筷子的,不管出于礼数还是内心所想,她都希望沐燿天能是那个第一个品尝她手艺的人。可是,一想到沐燿天吃惯了宫中御厨烹制的山珍海味,沐紫凝就打起了退堂鼓。之前练习时她曾尝过自己做的菜,虽然能吃,但却称不上美味。她怕,怕沐燿天那条被各色美味惯坏了的舌头会嫌弃她做的菜,以至于她不敢让沐燿天先尝。
“怎么还不愿意让我这个当爹的第一个尝啊”沐燿天笑着问道,沐紫凝闻言赶紧摇头,这才给沐燿天盛了一颗狮子头。沐燿天接过之后,立即拿筷子分下一小块送到嘴里。那一刻,时间都放佛冻结了,大家屏住呼吸看着沐燿天吃下一口黑得像煤球一样的狮子头,看着他慢慢咀嚼,看着他闭着眼睛细细品味,然后看着他缓缓睁开眼睛,所有人都为他捏了一把汗包括烹制这桌菜的沐紫凝。
“嗯,不错,肉糜细腻,想必花了不少时间才能剁得这么细吧”沐燿天一边点头一边砸吧嘴,跟着又吃了一口。“就是火候过了点,所以颜色稍深了,但味道还是不错的”
“这是我的问题,火是我烧的。小姐叫我把火压小些,但我只知道把火烧旺,还真不知道如何把火烧小。”伶画在一旁解释,大家哄然一笑,原本有些紧张的气氛瞬间就被化解了。之后,沐紫凝又一一揭开其他菜的神秘面纱。
荤菜有荷香鸡c酥皮鸭c锦蔬鲤鱼,小炒则有辣炒牡蛎c双椒牛柳c酱香里脊,素菜是蒜香凤尾c清炒鲜藕c香煎小豆腐。汤是清热下火的百合炖乳鸽,甜点是好看的五彩糯米糕。都是一些比较家常的小菜,但沐紫凝却花了很长时间才学会。而今天这顿饭,就是对她学习的检验。
“好了,大家都动筷子吧”沐紫凝落座招呼着,席上众人这才拿起筷子。等大家差不多把菜都尝过了,沐紫凝这才又问道:“味道怎么样啊”
“挺好的”