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    没多久,瓷盘上盛着金灿灿的炒面,一片片橙黄色的鸡蛋配上青椒丝和葱花,呈到了赵应面前。

    还没等苏诚放下盘子,赵应已经闻着香味开始咽口水了。

    赵应看了眼时间,苏诚炒这盘面只用了6分钟。

    “请慢用。”苏诚笑着说道。

    胖老板盯着摆在赵应面前的炒面,咽了咽口水,眼里满是羡慕。

    真正的美食,讲究的是色香味俱全,其中味是最重要的也是食物的灵魂,色和香是为了衬托味,起到画龙点睛的作用。

    赵应眼前的这盘简简单单的鸡蛋炒面,在还未品尝之前,已经达到了色和香的最高标准。

    炒面的卖相十分出色,面条根根分明,不黏连,所有面条上都裹了浅浅的油和酱汁,呈暗金色。炒鸡蛋每一块大小形状不一,但都控制在两个指甲盖般大小,且比赵应见过的任何炒鸡蛋都要薄,表面焦度适中,呈金黄,沾了酱汁看着就令人食欲大开。最后点缀以青椒丝,外加葱白和葱花,让整盘鸡蛋炒面显得不单调乏味。

    香味就不用说了,赵应那咽口水的样子就足以说明,他已经迫不及待地想知道这闻着让人无穷回味的鸡蛋炒面到底会有什么样颠覆味蕾的味道。

    赵应忙不迭地拿起筷子,挑起面条往嘴里送。

    第一口:“哇,这是什么味道,是我经常吃的炒面么?”

    第二口:“是炒面没错,但为什么这么好吃,完全超出了我对炒面的认知。”

    第三口:“想什么呢,吃就是了,不能辜负了这番美味。”

    赵应大口吃着面,筷子飞快地挑着面条却不见油花四溅,油和酱料的用量,苏诚拿捏地很好。

    一边吃着,赵应忍不住想夸赞苏诚的手艺,却只能朝苏诚比了个大拇指,因为他的嘴巴现在根本没空闲说话。

    不到五分钟,一大盘鸡蛋炒面就被赵应吃完了,这消灭速度比苏诚炒面的速度还快。

    吃完面,赵应舔了舔嘴唇上的酱料,不肯放过任何一点。

    此时,他的心里开始颠覆刚刚对这家店和这位年轻老板才建立的认知和偏见:“精品,这家店绝对可以成为精品,精致的装修独具一格,空间布局很好地衬托了这家店的精品理念,和主题非常契合。最重要的是老板的手艺,如果满分是100分,我绝对给他打101分,多了一分根本不怕他骄傲,因为他称得上厨神。至于价格,48元能吃到如此美味,值回姥姥家了,148我都愿意付。”

    赵应拿纸巾擦了擦嘴,对苏诚说道:“老板,再来一份。”

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