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    至于汤嘛,那就做一道简单的香菇肉末豆腐汤吧。

    青菜必须要吃新鲜的,所以家里并没有囤积好的青菜。不过一会儿妈妈回来,一定会带回来新鲜的青菜的。

    因为做医生的祁妈妈非常注重养生和饭菜营养的搭配,为了保证一家人能够摄入每天必须的维生素,她每天晚上都会做一道绿油油的叶子菜。

    现在正是吃菠菜的季节,所以不用多想,祁妈妈一会儿回来的时候,一定会在路上顺便买一把新鲜的菠菜。

    之前泡在蛋液和淀粉里面的肉也差不多腌制好了,青椒上面的水珠已经沥干,祁小碗一手拿着青椒底部的柄,一手拿刀将青椒削成一片一片大小差不多的片。

    然后把香菇切成片,余下的一点肉剁成肉末。

    因为学会做菜的时间还不长,祁小碗的刀工依旧十分的烂。

    香菇要切成片还算简单,可是滑溜溜的肉切成细丝以后,还要切成细末就很不好操作了。

    为什么要做什么香菇肉末豆腐汤啊,早知道这么难切,直接做番茄鸡蛋汤不久好了吗?要不做紫菜蛋花汤也可以啊。

    仅仅只是切丝这一道工序,就耗费了二十几分钟的时间。

    祁小碗看看客厅里面的钟,感觉都快要哭了。

    再过半个小时不到,妈妈就下班回来了吧。到时候自己一定会被妈妈无情的撵出厨房,那么想要为家人做一顿晚餐的想法就又实现不了了。

    当年学做菜,差点把厨房烧了的事情,究竟在祁妈妈的心中留下了多么深刻的阴影啊。

    以至于这么多年过去了,而且祁小碗的厨艺已经在她的指导之下突飞猛进了,她仍旧不放心让祁小碗在家里下厨。

    每天都在公司给赵铮徽做饭吃,好想好想也做给爸爸妈妈吃啊。

    让他们吃到自己亲手烹制的美味菜肴,知道他们的宝贝女儿已经长大了,可以替家人分担事情了。

    可是,祁妈妈根本就不给她表现的机会啊。

    有时候有一个过于贤惠和宠爱自己的妈妈,也是一件很头疼的事情呢。

    祁小碗在心中哀叹着。

    这话如果传出去,真的很欠扁诶。

    所有的食材和调料都准备就绪以后,预祁妈妈还有十五分钟会到家。不出意外的话,祁爸爸也会在十五分钟以内回到家中。

    算算时间,祁小碗决定现在就开始炒菜,这样等爸爸妈妈回来的时候,刚好所有的菜都可以出锅了,他们进门洗洗手就可以愉快的用餐了。

    祁小碗在锅里倒少薄薄的一层油,然后把拍碎的蒜瓣和切好的生姜片放进锅里面炒香,接着把捞起来沥干的肉片放进油锅里面。

    凉凉的肉片接触到滚烫的热油,锅中瞬间蒸腾气一团白色的雾气。

    这团云彩一样轻盈的升腾的蒸汽后面,祁小碗那张精致的娃娃脸。

    她长长而又卷翘的睫毛垂下来,眼睛注视着锅里面的情况,白色的蒸汽一部分被抽油烟机吸出去了,可更多的蒸汽留在了厨房里面,如云雾一般缭绕在祁小碗的身边。

    有那么一瞬间,祁小碗觉得自己变成了田螺姑娘。

    赶在爸爸妈妈下班之前,为他们做上一顿进门就可以食用的美味晚餐。

    肉片在翻炒之中,渐渐从淡红色变成了白粉色。

    祁小碗倒了一调羹老抽,淋在锅里的肉片上面,马上原本没有颜色的肉片被染成了酱色,在灯光的照耀之下,显得更加诱人。

    待肉炒到半熟以后,祁小碗将之前切好的青椒片倒进了锅里。

    青椒入锅的时候,发出滋啦的声音,白色的蒸汽再次从锅中腾空而起。

    要是换做从前的祁小碗,早就被这个情形吓得连连后退了,生怕
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